ბავშვთა რესტორანი Kew Gardens-ში, ლონდონში, წარმოდგენილია ცნობილი ფილმის "ჩარლი და შოკოლადის ქარხანა" ესთეტიკით ბოტანიკური მეცნიერების ლაბორატორიით - რადგან ის მდებარეობს სამეფო ბოტანიკურ ბაღში. .

შექმნილი Mizzi Studio-ს მიერ, სივრცე გამოსახულია უცნაური დიზაინით, ვაშლის ფორმის სავარძელი, გიგანტური სოკოს სკულპტურები და მაგენტას ხე. კაშკაშა ვარდისფერი, სოკოს ყავისფერი და ფოთლოვანი მწვანილის ფერთა პალიტრით, ადგილი აღძრავს ბუნებაში არსებულ მცენარეებსა და საკვებს.

რესტორანი დაყოფილია ოთხ ფერად კოდირებულ ზონად, თითოეული შეესაბამება განსხვავებულ ზონას. ზონა, სეზონი, ბუნებრივი თვისება ან სამეცნიერო კვლევის სფერო, რომელსაც ახორციელებს Kew Gardens. ზონებში, ფერადი კოდირებული ნიშნები და დისპლეები აძლევენ ოჯახებს გაეცნონ მცენარეებს, პროდუქტებს, მეურნეობის ტექნიკას და საჭმლის მომზადებას.

„ჩვენ ვქმნით ჯადოსნურ სამყაროს ბაღებით, ტყეებითა და კორომებით, სადაც ადამიანებს ეჩვენებათ. შემცირდა პატარა არსებების ზომამდე, რომლებიც ცხოვრობენ ბუნებასთან, რაც შეიძლება შეფასდეს, როგორც შეხვედრა "ჩარლისა და შოკოლადის ქარხანასა" და ბოტანიკური მეცნიერების ლაბორატორიას შორის", - ამბობს ჯონათან მიზი, Mizzi-ს დირექტორი.

შენობა, რომელშიც განთავსებულია ეს ფანტასტიური რესტორანი, პასუხისმგებელია HOK-ის არქიტექტურის ოფისზე, რომელმაც იგი კევის ბაღის შემოგარენში შეაერთა, ხის ხის გამოყენებით.შიგნით და გარეთ. ეს მდგრადი მასალა ახერხებს შექმნას კავშირი გარე ბუნებრივ სამყაროსთან, იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლთან.

„როგორც ბაღების გაფართოება, რესტორანში განთავსებულია ინტერაქტიული და საგანმანათლებლო ობიექტები, რომლებიც აგრძელებენ ბოტანიკურ კვლევასა და მუშაობას. ბაღები. ხის სტრუქტურა უზრუნველყოფს ტაქტილურ კავშირს ბუნებრივ მასალასთან, რომელიც უხვად არის მიმდებარე ბაღებში, რაც ბავშვებს საშუალებას აძლევს დაადგინონ კავშირი მარტივი და აშკარა გზით,” - განუცხადა Dezeen-ს HOK-ის პროფესიონალმა სტიუარტ უორდმა.

The გამჭვირვალე სივრცის არჩევანი, სრულად მოჭიქული ფასადის არჩევა, განპირობებული იყო ახლომდებარე სათბურების პროექტებით. ამ დიზაინით მომხმარებელს აქვს პანორამული ხედი მიმდებარე ბავშვთა ბაღზე.

იხილეთ ასევე

• რესტორანი აერთიანებს ტკბილეულის ფერებს დიზაინის ობიექტებთან
• ეს მაღაზია შთაგონებული იყო კოსმოსური ხომალდით!

„სათბურების პრაქტიკულობა და სილამაზე ნასესხები იყო დიზაინერების ჯგუფმა, რათა ხელი შეუწყოს ბუნებრივი სინათლის შეღწევას რესტორანში და, ამავე დროს, მაქსიმალურად გაზარდოს ვიზუალური კავშირი ბაღებთან,“ - თქვა უორდმა.

შიგნიდან, გარემო ხელს უწყობს ბავშვებს ჩაერთონ ბუნებრივ სამყაროში და გაიგონ მეტი, თუ საიდან მოდის საკვები, ისევე როგორც გარეთ. უფასო.

ღია გეგმის მქონე სამზარეულოსა და პიცის სადგურში ბავშვებს შეუძლიათ აირჩიონ თავიანთისაკუთარი ინგრედიენტები, რომლის მიზანია ახალგაზრდების განათლება საკვების მომზადების პროცესის შესახებ. მათ შეუძლიათ ღუმელის გარშემო წითელ პერისკოპებშიც კი შეხედონ და შიგ ნახონ სხვადასხვა ბოსტნეული.

„Kew Family Kitchen არის ადგილი, სადაც მთელ ოჯახს შეუძლია გაეცნოს ეკოსისტემას - ისევე როგორც მზე და მცენარეები მუშაობენ. და როგორ იზრდება საკვები. ნათელი ფერებითა და ჯადოსნური ინსტალაციებით გამორჩეული, თითოეული ზონა მიზნად ისახავს ბავშვების განათლებას და შთააგონებს მათ გამოიკვლიონ ბუნებრივი სამყარო, ორგანული პროდუქტები და ჯანსაღი საკვების მომზადება“, - თქვა მიზიმ.

საგაზაფხულო განყოფილება ხასიათდება მწვანე ბალახოვანი უბანი მრავალფეროვანი კედლის მოპირკეთებით, რომელიც წახერგულ მიწას ჰგავს. საცხოვრებელი ადგილები გარშემორტყმულია გიგანტური ყვავილოვანი მცენარეებით და ინტერაქტიული დისპლეებით, რომლებიც აჩვენებენ მცენარეების ზრდის ციკლს.

შემოდგომის განყოფილებაში მიზი თანამშრომლობდა მხატვარ ტომ ჰარესთან, რომელმაც შექმნა ფართომასშტაბიანი სოკოვანი ქანდაკებები ტირიფის ხეებზე ხელით ნაქსოვზე.

სხვა შექმნილია ისე, რომ ბაღს ჰგავდეს, მასიური ხე, ნათელი ფოთლები და ფერადი დასაჯდომი შთაგონებული კენკროვანი ტონებით, რომელიც სრულყოფს იერს. და ბოლოს, სანიტარული სადგური, რომელიც ეხმარება ბავშვებს გაარკვიონ ჰიგიენის მნიშვნელობა და ასევე გაეცნონ მცენარეების ანტიბაქტერიულ თვისებებს, როგორიცაა ლავანდა დაროზმარინი.

*Via Dezeen