ലണ്ടനിലെ ക്യൂ ഗാർഡൻസിലെ ഒരു കുട്ടികളുടെ റസ്റ്റോറന്റ്, റോയൽ ബൊട്ടാണിക് ഗാർഡൻസിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ബൊട്ടാണിക്കൽ സയൻസ് ലബോറട്ടറിയുള്ള പ്രശസ്തമായ “ചാർലി ആൻഡ് ചോക്ലേറ്റ് ഫാക്ടറി” യുടെ സൗന്ദര്യാത്മകത അവതരിപ്പിക്കുന്നു. .

മിസ്സി സ്റ്റുഡിയോ സൃഷ്‌ടിച്ചത്, വിചിത്രമായ ഡിസൈനുകൾ, ആപ്പിളിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഇരിപ്പിടം, ഭീമാകാരമായ ഫംഗസ് ശിൽപങ്ങൾ, ഒരു മജന്ത മരം എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. തിളങ്ങുന്ന പിങ്ക്, കൂൺ തവിട്ട്, ഇലക്കറികൾ എന്നിവയുടെ വർണ്ണ പാലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, വേദി പ്രകൃതിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങളെയും ഭക്ഷണങ്ങളെയും ഉണർത്തുന്നു.

റെസ്റ്റോറന്റിനെ നാല് വർണ്ണ-കോഡഡ് സോണുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവ ഓരോന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്. സീസൺ, ഒരു പ്രകൃതി സവിശേഷത അല്ലെങ്കിൽ ക്യൂ ഗാർഡൻസ് നടത്തുന്ന ശാസ്ത്ര ഗവേഷണ മേഖല. സോണുകളിൽ, കളർ കോഡുചെയ്ത അടയാളങ്ങളും പ്രദർശനങ്ങളും കുടുംബങ്ങൾക്ക് സസ്യങ്ങൾ, ഉൽപന്നങ്ങൾ, കൃഷിരീതികൾ, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഉൾക്കാഴ്ച നൽകുന്നു.

“മനുഷ്യർക്ക് തോന്നുന്നിടത്ത് പൂന്തോട്ടങ്ങൾ, വനങ്ങൾ, തോട്ടങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒരു മാന്ത്രിക ലോകം ഞങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്നു. "ചാർലിയും ചോക്കലേറ്റ് ഫാക്ടറിയും" ബൊട്ടാണിക്കൽ സയൻസിന്റെ ലബോറട്ടറിയും തമ്മിലുള്ള കൂടിക്കാഴ്ച എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കാവുന്ന പ്രകൃതിയോടൊത്ത് ജീവിക്കുന്ന ചെറുജീവികളുടെ വലിപ്പത്തിലേക്ക് ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു, മിസിയുടെ ഡയറക്ടർ ജോനാഥൻ മിസ്സി പറയുന്നു.

അത്ഭുതകരമായ ഈ റെസ്റ്റോറന്റിനെ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന കെട്ടിടത്തിന്റെ ഉത്തരവാദിത്തം ആർക്കിടെക്ചർ ഓഫീസ് HOK ആയിരുന്നു, അത് ക്യൂ ഗാർഡൻസിന്റെ ചുറ്റുപാടിൽ തടി ഉപയോഗിച്ച് അത് ഉൾപ്പെടുത്തി.അകത്തും പുറത്തും. ഈ സുസ്ഥിര മെറ്റീരിയൽ ബാഹ്യ പ്രകൃതി ലോകവുമായി ഒരു ബന്ധം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, യുനെസ്കോയുടെ ലോക പൈതൃക സൈറ്റാണ്.

“പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ ഒരു വിപുലീകരണമെന്ന നിലയിൽ, റെസ്റ്റോറന്റിൽ ബൊട്ടാണിക്കൽ ഗവേഷണവും പ്രവർത്തനവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന സംവേദനാത്മകവും വിദ്യാഭ്യാസപരവുമായ സൗകര്യങ്ങളുണ്ട്. പൂന്തോട്ടങ്ങൾ. തടി ഘടന ചുറ്റുമുള്ള പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളുമായി സ്പർശിക്കുന്ന ബന്ധം നൽകുന്നു, ഇത് കുട്ടികളെ ലളിതവും വ്യക്തവുമായ രീതിയിൽ കണക്ഷൻ തിരിച്ചറിയാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ”എച്ച്ഒകെ പ്രൊഫഷണലായ സ്റ്റുവർട്ട് വാർഡ് ഡെസീനോട് പറഞ്ഞു.

സുതാര്യമായ സ്ഥലത്തിനായുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, പൂർണ്ണമായും ഗ്ലേസ് ചെയ്ത മുൻഭാഗം തിരഞ്ഞെടുത്തത്, സമീപത്തുള്ള ഹരിതഗൃഹങ്ങൾക്കായുള്ള പ്രോജക്ടുകൾ മൂലമാണ്. ഈ ഡിസൈൻ ഉപയോഗിച്ച്, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അടുത്തുള്ള കുട്ടികളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ വിശാലമായ കാഴ്ച ലഭിക്കും.

ഇതും കാണുക

• റെസ്റ്റോറന്റ്, ഡിസൈൻ ഒബ്‌ജക്റ്റുകളുമായി മിഠായി നിറങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു
• ഈ സ്റ്റോർ ഒരു ബഹിരാകാശ കപ്പലിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടതാണ്!

“ഹരിതഗൃഹങ്ങളുടെ പ്രായോഗികതയും സൗന്ദര്യവും റെസ്റ്റോറന്റിലേക്ക് പ്രകൃതിദത്ത പ്രകാശം പ്രവേശിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും അതേ സമയം പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുമായി ഡിസൈൻ ടീം കടമെടുത്തതാണ്. പൂന്തോട്ടങ്ങളുമായുള്ള വിഷ്വൽ കണക്ഷൻ,” വാർഡ് പറഞ്ഞു.

അകത്ത്, പരിസ്ഥിതികൾ കുട്ടികളെ പ്രകൃതി ലോകത്തിൽ ഏർപ്പെടാനും ഭക്ഷണം എവിടെ നിന്ന് വരുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. 13>

ഓപ്പൺ പ്ലാൻ കിച്ചണിലും പിസ്സ സ്റ്റേഷനിലും കുട്ടികൾക്ക് അവ തിരഞ്ഞെടുക്കാംഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ച് യുവാക്കളെ ബോധവൽക്കരിക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ സ്വന്തം ചേരുവകൾ. അവർക്ക് അടുപ്പിന് ചുറ്റുമുള്ള ചുവന്ന പെരിസ്കോപ്പിലൂടെ നോക്കാനും ഉള്ളിൽ പലതരം പച്ചക്കറികൾ കാണാനും കഴിയും.

“ക്യൂ ഫാമിലി കിച്ചൻ എന്നത് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ആവാസവ്യവസ്ഥയെക്കുറിച്ച് പഠിക്കാൻ കഴിയുന്ന സ്ഥലമാണ് - സൂര്യനും സസ്യങ്ങളും പ്രവർത്തിക്കുന്നത് പോലെ. ഭക്ഷണം എങ്ങനെ വളർത്തുന്നു എന്നതും. തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങളാലും മാന്ത്രിക ഇൻസ്റ്റാളേഷനുകളാലും വ്യതിരിക്തമായ ഓരോ സോണും കുട്ടികളെ ബോധവൽക്കരിക്കുകയും പ്രകൃതി ലോകത്തെയും ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങളെയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനെയും കുറിച്ച് അന്വേഷിക്കാൻ അവരെ പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു,” മിസ്സി പറഞ്ഞു.

സ്പ്രിംഗ് വിഭാഗത്തിന്റെ സവിശേഷത പല നിറങ്ങളിലുള്ള മതിൽ ഫിനിഷുള്ള പച്ച പുൽമേടുള്ള പ്രദേശം, ഇടിച്ചുതെറിച്ച ഭൂമി പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ലിവിംഗ് ഏരിയകൾക്ക് ചുറ്റും ഭീമാകാരമായ വളർന്നുവരുന്ന ചെടികളും സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചാ ചക്രം കാണിക്കുന്ന ഇന്ററാക്ടീവ് ഡിസ്പ്ലേകളും ഉണ്ട്.

ശരത്കാല വിഭാഗത്തിൽ, മിസ്സി ആർട്ടിസ്റ്റ് ടോം ഹെയറുമായി സഹകരിച്ചു, വില്ലോ മരങ്ങളിൽ കൈകൊണ്ട് നെയ്ത വലിയ തോതിലുള്ള ഫംഗസ് ശിൽപങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു.

മറ്റൊരു പൂന്തോട്ടം പോലെ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു, കൂറ്റൻ മരവും തിളക്കമുള്ള ഇലകളും വർണ്ണാഭമായ ഇരിപ്പിടങ്ങളും ചടുലമായ ബെറി ടോണുകളിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. അവസാനമായി, ശുചിത്വത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം കണ്ടെത്താൻ കുട്ടികളെ സഹായിക്കുന്ന ഒരു സാനിറ്റേഷൻ സ്റ്റേഷൻ, ഒപ്പം ലാവെൻഡർ പോലുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.റോസ്മേരി.

* Dezeen