Dječji restoran u Kew Gardensu u Londonu ima estetiku poznatog filma "Charlie i tvornica čokolade" s botaničkim znanstvenim laboratorijem - budući da se nalazi u Kraljevskom botaničkom vrtu .

Prostor koji je kreirao Mizzi Studio, ima čudan dizajn, sjedalo u obliku jabuke, ogromne skulpture gljiva i magenta stablo. S paletom boja jarko ružičaste, smeđe gljive i zelenog lisnatog, mjesto podsjeća na biljke i hranu koja se nalazi u prirodi.

Restoran je podijeljen u četiri zone označene bojama, od kojih svaka odgovara drugoj godišnje doba, prirodna značajka ili područje znanstvenog istraživanja koje provodi Kew Gardens. U zonama znakovi u boji i zasloni daju obiteljima uvid u biljke, proizvode, poljoprivredne tehnike i pripremu obroka.

“Mi dizajniramo čaroban svijet vrtova, šuma i lugova, gdje se čini da su ljudska bića da su svedeni na veličinu malih stvorenja koja žive s prirodom, u onome što se može opisati kao susret između “Charlieja i tvornice čokolade” i laboratorija botaničke znanosti”, kaže Jonathan Mizzi, direktor Mizzija.

Zgrada u kojoj se nalazi ovaj fantastični restoran bila je odgovornost arhitektonskog ureda HOK, koji ju je uklopio u okruženje Kew Gardens koristeći drvo izloženounutra i van. Ovaj održivi materijal uspijeva stvoriti vezu s vanjskim prirodnim svijetom, mjestom svjetske baštine UNESCO-a.

“Kao produžetak vrtova, restoran sadrži interaktivne i edukativne sadržaje koji unapređuju istraživanje i rad Botaničke ustanove Vrtovi. Drvena konstrukcija pruža taktilnu vezu s prirodnim materijalom kojih ima u izobilju u okolnim vrtovima, omogućujući djeci da identificiraju vezu na jednostavan i očit način,” rekao je Stuart Ward, HOK stručnjak, za Dezeen.

izbor za transparentni prostor, odabir potpuno ostakljene fasade, bio je zbog projekata za obližnje staklenike. S ovim dizajnom kupci imaju panoramski pogled na susjedni dječji vrt.

Vidi također

• Restoran kombinira boje slatkiša s dizajnerskim objektima
• Ova je trgovina inspirirana svemirskim brodom!

“Tim dizajnera posudio je praktičnost i ljepotu staklenika kako bi potaknuo ulazak prirodnog svjetla u restoran i, u isto vrijeme, maksimalno iskoristio vizualna veza s vrtovima,” rekao je Ward.

Unutar okruženja potiču djecu da se uključe u svijet prirode i nauče više o tome odakle dolazi hrana, baš kao što bi to učinili vani. besplatno.

U otvorenoj kuhinji i pizzeriji djeca mogu odabrati svojevlastitih namirnica, s ciljem edukacije mladih o procesu pripreme hrane. Mogu čak i proviriti kroz crvene periskope oko pećnice i vidjeti razno povrće unutra.

„Kuhinja obitelji Kew mjesto je gdje cijela obitelj može učiti o ekosustavu – kao što rade sunce i biljke i kako se uzgaja hrana. Odlikuje se jarkim bojama i čarobnim instalacijama, svaka zona ima za cilj educirati djecu i inspirirati ih da istražuju svijet prirode, organske proizvode i pripremu zdrave hrane,” rekao je Mizzi.

Proljetni dio karakterizira zelena travnata površina s raznobojnim završetkom zidova koji izgleda poput nabijene zemlje. Životni prostori okruženi su ogromnim biljkama koje pupaju i interaktivnim prikazima koji prikazuju ciklus rasta biljaka.

U jesenskom dijelu, Mizzi je surađivao s umjetnikom Tomom Hareom, koji je izradio velike gljivične skulpture na vrbama ručno tkane.

Drugi je dizajniran da izgleda kao vrt, s masivnim stablom, svijetlim lišćem i šarenim sjedalima inspiriranim živim tonovima bobičastog voća koji upotpunjuju izgled. I na kraju, sanitarna stanica koja pomaže djeci otkriti važnost higijene, dok također uče o antibakterijskim svojstvima biljaka poput lavande iružmarina.

*Via Dezeen