დაჩრდილული ტერიტორიის არსებობა მზის მცირე შუქით არის ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც ბევრი ადამიანი უარს ამბობს ან გადადებს გადაწყვეტილებას დარგოს საკუთარ სახლებში ზოგიერთ ადგილას. თუმცა, ზოგიერთ მცენარეს შეუძლია ადაპტირება და გადარჩენა ჩრდილში, მათ შორის მწვანილი და სანელებლები.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს მცენარეები ყველაზე ლამაზი და გამძლეა, როდესაც მზის სხივებს იღებენ, ზოგიერთ მათგანს შეუძლია გემრიელი ფოთლების გამომუშავება მზის შეზღუდული შუქის პირობებშიც კი. . იდეალურ შემთხვევაში, ამ მცენარეებმა უნდა მიიღონ მინიმუმ 2 საათი სრული მზე დღეში , თუმცა, ჩვენ ვიცით, რომ ზოგიერთ ადგილას მზე იღებს მხოლოდ წლის გარკვეულ დროს. მიუხედავად ამისა, შესაძლებელია ტესტებისა და ექსპერიმენტების ჩატარება ან მათი გაშენება გარკვეული პერიოდის განმავლობაში.

არსებობს მენეჯმენტის რამდენიმე რჩევა, რომელსაც შეუძლია მწვანილის ჩრდილში ხანგრძლივად აყვავება, როგორიცაა:

• არ გაანაყოფიეროთ ზედმეტად
• მოსავლის რეგულარულად
• თვალთვალეთ მავნებლებისთვის (გამოიყენეთ ორგანული რეცეპტები მათთან საბრძოლველად)

შეგიძლიათ პირდაპირ გაიზარდოთ მიწაში ან ქოთნებში და დატკბით არა მხოლოდ მათი სილამაზითა და არომატით, არამედ მათი გემოთი.

Იხილეთ ასევე: როგორ დავრგოთ და მოვუაროთ ობობის შროშანას

7 მწვანილი და სანელებელი, რომელიც შეგიძლიათ დარგოთ ჩრდილში

1. მელისა ან ლიმონის ბალზამი (Melissa officinalis)

მელისა, ასევე ცნობილი როგორც ნამდვილი ლიმონის ბალზამი, არის ერთწლიანი მცენარე, რომელიც ადვილად იზრდება, თუნდაც ჩრდილში. ის ამზადებს გემრიელ მცენარეულ ჩაის, როდესაც ფოთლები ახალია ანგამხმარი.

მელისას ფოთლები, ღეროები და პატარა ყვითელი ყვავილები შეიძლება ჩაის დასამზადებლად , მაგრამ ფოთლები ყველაზე გემრიელია. უფრო ძლიერი ჩაისთვის ჯერ ფოთლები გააშრეთ.

2. ხახვი (Allium schoenoprasum)

ხაჭო (ასევე ცნობილი როგორც ხაჭო ან ხახვი) ყველაზე მარტივი ბალახია ჩრდილში მოსაყვანად, რადგან საკმაოდ გამძლეა. მცენარე ძირითადად ფოთლებისთვისაა მოყვანილი, თუმცა ყვავილებიც საკვებია. მიუხედავად მისი სახელისა, ის განსხვავებული სახეობაა პოპულარული ხაჭოსგან, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება კულინარიაში.

ხახვს აქვს დელიკატური ხახვის არომატი და მისი მოსავალი და გამოყენება შესაძლებელია ვეგეტაციის პერიოდში. ამისათვის უბრალოდ მოჭერით ფოთლები მათ ძირში, ახალი ღეროები მცენარის გვირგვინიდან განუწყვეტლივ გაიზრდება მთელი სეზონის განმავლობაში.

იხილეთ აგრეთვე

• 13 საუკეთესო მწვანილი თქვენი შიდა ბაღისთვის
• შეჩერებული ბოსტანი აბრუნებს ბუნებას სახლებში; ნახეთ იდეები!
• 3 მარტივი გზა მწვანილისა და სანელებლების გასაშრობად

3. ოხრახუში ან ოხრახუში (Petroselinum crispum)

ოხრახუში, ან ოხრახუში, მრავალ ბაღში ძირითადი ბალახია, მაგრამ იცოდით, რომ ის ასევე ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი მწვანილია ჩრდილში მოსაყვანად? ამ ბალახს აქვს ახალი და განუმეორებელი გემო.

Იხილეთ ასევე: პატარა ბინა 43 მ² ინდუსტრიული ჩიკის სტილით

ოხრახუში ფოთლებს მხოლოდ პირველი ვეგეტაციის პერიოდში აწარმოებს.ზრდა. ყვავილობა ხდება მეორე წელს, რის შემდეგაც მცენარე იძლევა თესლს და შემდეგ კვდება. გარდა იმისა, რომ ადვილად მოსავლელია, შეიძლება ითქვას, რომ ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული სანელებელია მსოფლიო სამზარეულოში.

4. ქინძი (Coriandrum sativum)

ქინძი არის სწრაფად მზარდი ბალახი, რომლის მოხმარება შესაძლებელია ორი განსხვავებული გზით: მისი ახალი ფოთლები გამოიყენება სალათებში და სხვადასხვა რეცეპტებში, ასევე მისი ხმელი თესლის მოხმარება. როგორც სანელებელი.

როგორც ჩრდილებისადმი მდგრადი ბალახი, კარგად იზრდება ბაღში. ჯანსაღი ქინძის მოსავლის ზრდის ხრიკი არის დრო. კილანტრო არის მაგარი სეზონური კულტურა, რომელიც სწრაფად ყვავის, როცა ამინდი თბება და დღეები გახანგრძლივდება.

5. დაფნა (Laurus nobilis)

დაფნა დიდი ბუჩქია სურნელოვანი, მუქი მწვანე და მბზინავი ფოთლებით. მზეზე მდებარე ბაღებში მცენარე რამდენიმე მეტრამდე იზრდება, თუმცა ჩრდილში გაზრდისას მისი სიმაღლე ნაკლები იქნება. მცენარეები ხარობენ ქოთნებში, საკმაოდ გვალვაგამძლეა და მცირე მოვლას საჭიროებს.

ბურთის ფოთლები ძალიან გემრიელია და ხშირად იყენებენ ლობიოს მომზადებისას. ჩვეულებრივ აშრობენ გამოყენებამდე.

6. პიტნა (Mentha spp.)

პიტნა ერთ-ერთია იმ ბალახებიდან, რომელიც იზრდება ჩრდილში ან მზეზე. არსებობს ათობით სხვადასხვა სახის ზარაფხანა და ზოგიერთი ძალიან კარგად მუშაობს რეგიონებში

პიტნის მცენარეები საკმაოდ აგრესიულია, სწრაფად ავრცელებენ მიწისქვეშა ღეროებს, თუნდაც ჩრდილში. ამიტომ, იდეალურია მათი დარგვა ვაზებში დრენაჟისთვის ხვრელების გარეშე, რათა ფესვი არ გამოვიდეს. იხილეთ მეტი სახეობის შესახებ აქ!

7. ლიმონეტი ან ლიმონის ვერბენა (Aloysia citrodora)

ლიმონის ვერბენა, ასევე ცნობილი როგორც ლიმონის ვერბენა ან ლუსია, არის მერქნიანი ბალახი, რომელიც წარმოიშვა სამხრეთ ამერიკაში, რომელიც ასევე უძლებს ჩრდილში მოყვანის დროს.

<. 3>მისი ფოთლები უაღრესად სურნელოვანი და ლიმონის არომატულია. სამკურნალო მცენარედ ითვლება, აქვს პატარა თეთრი ან ღია მეწამული ყვავილები. ლიმონის ვერბენაში გამოყენებული ნაწილებია მისი ფოთლები და ყვავილები ჩაის, ინფუზიებისა და კომპრესების დასამზადებლად. ბალახი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სანელებლები კულინარიაში.

ახლა არ არის საბაბი, რომ დაიწყოთ თქვენი სანელებლებისა და ბალახების ბაღი!

იხილეთ მეტი მსგავსი შინაარსი Ciclo Vivo ვებსაიტზე !

პირადი: პიტნა: ყველაზე მარტივი მოსაშენებელი ბალახი

ბაღები და ბოსტნეულის ბაღები 12 მცენარე თქვენი სახლის ყველაზე ბნელი კუთხისთვის

ბაღები და ბოსტნეულის ბაღები როგორ დავრგოთ ორგანული პომიდორი სახლში