Majte zatienená oblasť s malým dopadom slnečného svetla Niektoré rastliny sa však dokážu prispôsobiť a prežiť v tieni, vrátane byliniek a korenín.

Hoci tieto rastliny vyzerajú najkrajšie a najmohutnejšie, keď majú plné slnko, niektoré sú schopné vytvárať chutné listy aj pri obmedzenom slnečnom svetle. aspoň 2 hodiny plného slnečného svetla denne Vieme však, že na niektorých miestach je slnko len v určitom ročnom období, ale aj tak je možné ich testovať a experimentovať s nimi alebo ich pestovať určitý čas.

Existuje niekoľko tipov, ako zabezpečiť, aby sa bylinkám v tieni darilo dlhšie, ako napríklad:

• Neprehnojujte
• Pravidelná úroda
• Dávajte pozor na škodcov (používajte ekologické recepty na boj proti nim)

Môžete ich pestovať priamo v zemi alebo v kvetináčoch a vychutnávať si nielen ich krásu a vôňu, ale aj chuť.

7 byliniek a korenín, ktoré môžete pestovať v tieni

Medovka lekárska alebo Melissa officinalis

Medovka lekárska, známa aj ako citronelová bylinka, je jednoročná rastlina, ktorá sa ľahko pestuje aj v tieni. Z čerstvých alebo sušených listov sa pripravuje lahodný bylinkový čaj.

Listy, stonky a malé žlté kvety medovky sa môžu použiť na výrobu čaje Ak chcete získať silnejší čaj, najprv listy vysušte.

Pažítka (Allium schoenoprasum)

Francúzska cibuľa (známa aj ako pažítka alebo cibuľa) je najjednoduchšia bylina na pestovanie v tieni, pretože je pomerne odolná. Rastlina sa pestuje najmä pre listy, hoci kvety sú tiež jedlé. Napriek svojmu názvu je to iný druh ako populárna pažítka, ktorá sa bežne používa v kuchyni.

Pažítka má jemnú cibuľovú chuť a počas vegetačného obdobia ju možno zbierať a používať pri varení. Stačí odrezať listy pri ich základni, nové stonky vyrastajú z korunky rastliny nepretržite počas celej sezóny.

Pozri tiež

• 13 najlepších byliniek pre vašu izbovú zeleninovú záhradu
• Závesná záhrada vracia prírodu do domov; pozrite si nápady!
• 3 jednoduché spôsoby sušenia byliniek a korenia

Petržlen alebo petržlenová vňať (Petroselinum crispum)

Petržlen alebo petržlenová vňať je základnou bylinkou v mnohých záhradách, ale vedeli ste, že je to aj jedna z najjednoduchšie pestovateľných byliniek v tieni? Táto bylinka má sviežu, nezameniteľnú chuť.

Petržlen v prvom vegetačnom období vytvára len listy. Kvitnutie nastáva v druhom roku, potom rastlina dáva semená a následne odumiera. Okrem toho, že je nenáročný na pestovanie, možno povedať, že je jedným z najpoužívanejších korenín vo svetovej kuchyni.

Koriander (Coriandrum sativum)

Koriander je rýchlo rastúca bylina, ktorú možno konzumovať dvoma rôznymi spôsobmi: jeho čerstvé listy sa používajú do šalátov a rôznych receptov a jeho sušené semená sa môžu konzumovať aj ako korenie.

Keďže je to bylina, ktorá dobre znáša tieň, dobre rastie v záhrade. Trik pri pestovaní zdravej úrody koriandra spočíva v načasovaní. Koriander je plodina chladného obdobia, ktorá rýchlo prekvitá, keď sa oteplí a dni sa predĺžia.

5. vavrín (Laurus nobilis)

Vavrín je veľký ker s voňavými, tmavozelenými, lesklými listami. V záhradách na plnom slnku rastlina dorastá do výšky niekoľkých metrov, ale pri pestovaní v tieni bude jej výška menšia. Rastlinám sa darí aj v kvetináčoch, sú veľmi odolné voči suchu a nevyžadujú veľkú údržbu.

Bobkový list je veľmi chutný a hojne sa používa pri príprave fazule. Pred použitím sa zvyčajne suší.

Mäta (Mentha spp.)

Mäta patrí medzi bylinky, ktoré rastú v tieni alebo na slnku. Existujú desiatky rôznych druhov mäty a niektorým sa veľmi dobre darí v tieni.

Mäta je pomerne agresívna rastlina, ktorá sa rýchlo šíri podzemnými stonkami aj v tieni, preto je ideálne zasadiť ju do kvetináčov bez drenážnych otvorov, aby sa zabránilo úniku koreňov. Viac informácií o tomto druhu nájdete tu!

7. citrónová tráva alebo limetka (Aloysia citrodora)

Limonetka, známa aj ako limetka alebo belle-Luise, je drevnatá bylina pôvodom z Južnej Ameriky, ktorej sa darí aj pri pestovaní v tieni.

Jej listy sú veľmi voňavé a majú citrónovú príchuť. Bylina sa považuje za liečivú, má malé biele alebo bledofialové kvety. Používané časti lipy sú jej listy a kvety na prípravu čajov, nálevov a obkladov. Bylina sa môže používať aj ako korenie pri varení.

Teraz už nemáte žiadnu výhovorku na založenie vlastnej bylinkovej a koreninovej záhrady!

Pozrite si viac podobného obsahu na webovej stránke Ciclo Vivo!