Havi ombritan areon kun malmulte da efiko de sunlumo estas unu el la kialoj kial multaj homoj rezignas aŭ prokrasti la decidon planti en iuj lokoj en siaj hejmoj. Tamen iuj plantoj povas adaptiĝi kaj pluvivi en la ombro, inkluzive de herboj kaj spicoj.

Kvankam ĉi tiuj plantoj estas plej belaj kaj fortikaj kiam ili ricevas plenan sunon, kelkaj el ili kapablas produkti bongustajn foliojn eĉ kun limigita sunlumo. . Ideale, ĉi tiuj plantoj devus ricevi almenaŭ 2 horojn da plena suno tage , tamen ni scias, ke iuj lokoj nur ricevas sunon en iu specifa tempo de la jaro. Eĉ tiel, eblas fari provojn kaj eksperimentojn aŭ kreskigi ilin dum tempodaŭro.

Ekzistas iuj konsiletoj pri administrado, kiuj povas igi herbojn pli longe prosperi en la ombro, kiel:

• Ne tro sterku
• Rikoltu regule
• Atentu plagojn (uzu organikajn receptojn por batali ilin)

Vi povas kultivi ilin rekte. en la grundo aŭ en potoj kaj ĝui ne nur iliajn belaĵojn kaj aromojn, sed ankaŭ iliajn gustojn.

7 herbojn kaj spicojn, kiujn vi povas planti en la ombro

1. Melissa aŭ citronbalzamo (Melissa officinalis)

Melissa, ankaŭ konata kiel vera citronbalzamo, estas ĉiujara planto facile kultivebla, eĉ en ombro. Ĝi faras bongustan herban teon kiam la folioj estas freŝaj aŭsekigitaj.

La folioj, tigoj kaj malgrandaj flavaj floroj de meliso povas esti uzataj por fari teojn , sed la folioj estas la plej bongustaj. Por pli forta teo, unue sekigu la foliojn.

2. Ceboleto ( Allium schoenoprasum )

Ceboleto ( ankaŭ konata kiel ceboleto aŭ ceboleto ) estas la plej facila herbo kultivebla en ombro ĉar ili estas sufiĉe rezistemaj. La planto estas ĉefe kultivita por siaj folioj, kvankam la floroj ankaŭ estas manĝeblaj. Malgraŭ sia nomo, ĝi estas malsama specio ol la popularaj cebolaĵoj kutime uzataj en kuirado.

Ceboloj havas delikatan cepoguston kaj povas esti rikoltita kaj uzata en kuirado dum la kresksezono. Por fari tion, simple tranĉu la foliojn ĉe ilia bazo, novaj tigoj kreskos senĉese el la krono de la planto dum la tuta sezono.

Vidu ankaŭ

• La 13 plej bonaj herboj por via endoma ĝardeno
• Suspenda legomĝardeno revenas la naturon al hejmoj; vidu ideojn!
• 3 facilaj manieroj sekigi herbojn kaj spicojn

3. Petroselo aŭ petroselo (Petroselinum crispum)

Petroselo, aŭ petroselo, estas baza herbo en multaj ĝardenoj, sed ĉu vi sciis, ke ĝi estas ankaŭ unu el la plej facilaj herboj por kreski en ombro? Ĉi tiu herbo havas freŝan kaj nedubeblan guston.

Petroselo nur produktas foliaron en sia unua kresksezono.kresko. Florado okazas en la dua jaro, post kiu la planto donas semojn kaj poste mortas. Krom esti facile kultivebla, oni povas diri, ke ĝi estas unu el la plej uzataj spicoj en la monda kuirarto.

4. Koriandro (Coriandrum sativum)

Koriandro estas herbo rapide kreskanta, kiu povas esti konsumita en du malsamaj manieroj: ĝiaj freŝaj folioj estas uzataj en salatoj kaj en diversaj receptoj, kaj ĝiaj sekigitaj semoj ankaŭ povas esti konsumitaj. kiel spico.

Kiel ombro-tolerema herbo, ĝi bone kreskas en la ĝardeno. La lertaĵo por kreskigi sanan koriandran rikolton estas tempo. Cilantro estas malvarmeta sezono, kiu rapide floras kiam la vetero varmiĝas kaj la tagoj plilongiĝas.

5. Laŭro (Laurus nobilis)

La laŭro estas granda arbedo kun bonodoraj, malhelverdaj kaj brilaj folioj. En ĝardenoj en plena suno, la planto kreskas ĝis pluraj metroj en alteco, tamen ĝia alteco estos malpli granda kiam kreskata en ombro. Plantoj prosperas en potoj, sufiĉe toleras sekecon kaj bezonas malmulte da prizorgado.

Pilfolioj estas tre bongustaj kaj ofte uzataj en kuirado de faboj. Ili estas kutime sekigitaj antaŭ uzo.

6. Mento (Mentha spp.)

Mento estas unu el tiuj herboj, kiuj kreskas en ombro aŭ en suno. Estas dekoj da malsamaj specoj de mentoj kaj kelkaj faras tre bone en areojombritaj.

Mentaj plantoj estas sufiĉe agresemaj, disvastiĝantaj kun subteraj tigoj rapide, eĉ en ombro. Tial, la idealo estas planti ilin en vazoj sen truoj por drenado, por ne lasi la radikon eskapi. Vidu pli pri la specio ĉi tie!

7. Limonet aŭ citronverbeno ( Aloysia citrodora )

La citronverbeno, ankaŭ konata kiel citronverbeno aŭ lucia, estas ligneca herbo indiĝena de Sudameriko kiu rezistas ankaŭ kiam oni kreskigas en ombro.

Ĝia foliaro estas tre odora kaj citrona gusto. La herbo konsiderata kuraca, havas malgrandajn blankajn aŭ palajn purpurajn florojn. La partoj uzataj en citronverbeno estas ĝiaj folioj kaj floroj por fari teojn, infuzaĵojn kaj kompresojn. La herbo ankaŭ povas esti uzata kiel spico en kuirado.

Nun ne ekzistas preteksto por komenci vian spican kaj herbĝardenon!

Vidu pli da enhavo kiel ĉi tiu en la retejo de Ciclo Vivo !