හිරු එළිය අඩුවෙන් ලැබෙන සෙවණ සහිත ප්‍රදේශයක් තිබීම බොහෝ අය තම නිවෙස්වල සමහර ස්ථානවල සිටුවීමට ගත් තීරණය අත්හැරීමට හෝ කල් දැමීමට එක් හේතුවක් වේ. කෙසේ වෙතත්, සමහර ශාක ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු ඇතුළු සෙවනේ අනුවර්තනය වී නොනැසී පැවතිය හැකිය.

පූර්ණ හිරු එළිය ලැබෙන විට මෙම ශාක වඩාත් අලංකාර සහ ශක්තිමත් වන අතර, ඒවායින් සමහරක් සීමිත හිරු එළියකින් පවා රසවත් කොළ නිපදවීමට සමත් වේ. . ඉතා මැනවින්, මෙම ශාකවලට දිනකට අවම වශයෙන් පැය 2 ක් පූර්ණ හිරු එළිය ලැබිය යුතුය , කෙසේ වෙතත්, සමහර ස්ථානවලට හිරු ලැබෙන්නේ වසරේ යම් නිශ්චිත වේලාවක පමණක් බව අපි දනිමු. එසේ වුවද, පරීක්ෂණ සහ අත්හදා බැලීම් කිරීමට හෝ ඒවා කාලාන්තරයක් සඳහා වගා කිරීමට හැකිය.

ඔසු පැළෑටි සෙවණෙහි වැඩි කාලයක් සශ්‍රීක කළ හැකි කළමනාකරණ ඉඟි කිහිපයක් තිබේ, එනම්:

• අධික පොහොර යොදන්න එපා
• නිතිපතා අස්වනු නෙළන්න
• පළිබෝධකයන් ගැන විමසිල්ලෙන් සිටින්න (ඔවුන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට කාබනික වට්ටෝරු භාවිතා කරන්න)

ඔබට ඒවා කෙලින්ම වගා කළ හැක. පසෙහි හෝ භාජනවල සහ ඒවායේ අලංකාරය සහ සුවඳ පමණක් නොව, ඒවායේ රසයන් ද භුක්ති විඳින්න.

ඔබට සෙවනේ සිටුවිය හැකි ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු 7

1. Melissa හෝ ලෙමන් බාම් (Melissa officinalis)

සත්‍ය ලෙමන් බාම් ලෙසද හඳුන්වන මෙලිසා, සෙවණෙහි වුවද පහසුවෙන් වර්ධනය විය හැකි වාර්ෂික ශාකයකි. එය කොළ නැවුම් හෝ විට රසවත් ඖෂධීය තේ සාදයිවියලන ලදී.

මෙලිසා කොළ, කඳන් සහ කුඩා කහ මල් තේ සෑදීමට භාවිතා කළ හැක, නමුත් කොළ වඩාත් රසවත් වේ. ශක්තිමත් තේ සඳහා, පළමුව කොළ වියළා ගන්න.

2. චයිව්ස් (Allium schoenoprasum)

චීව්ස් (චීව්ස් හෝ චයිව්ස් ලෙසද හැඳින්වේ) තරමක් ප්‍රතිරෝධී බැවින් සෙවනේ වැඩීමට පහසුම ඔසු වේ. මල් ආහාරයට ගත හැකි වුවද, ශාකය ප්‍රධාන වශයෙන් එහි කොළ සඳහා වගා කෙරේ. එහි නම තිබියදීත්, එය ආහාර පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වන ජනප්‍රිය කරාබුනැටි වලට වඩා වෙනස් විශේෂයකි.

ළුණු ළූණු සියුම් රසයක් ඇති අතර, වැඩෙන සමයේදී අස්වැන්න නෙළා ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඒවායේ පාදයේ කොළ කපා දමන්න, නව කඳන් සමය පුරාම ශාකයේ ඔටුන්නෙන් අඛණ්ඩව වර්ධනය වේ.

මෙයද බලන්න

• ඔබේ ගෘහස්ථ උද්‍යානය සඳහා හොඳම ඖෂධ පැළෑටි 13
• අත්හිටු වූ එළවළු වත්ත ස්වභාවධර්මය නැවත නිවෙස්වලට ගෙන එයි; අදහස් බලන්න!
• 3 ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු වියළීමට පහසු ක්‍රම

3. Parsley හෝ parsley (Petroselinum crispum)

Parsley, or parsley, බොහෝ උද්‍යානවල ප්‍රධාන ඔසුවක් වන නමුත්, එය සෙවණෙහි වැඩීමට පහසුම ඖෂධ පැළෑටිවලින් එකක් බව ඔබ දන්නවාද? මෙම ඔසු නැවුම් සහ නොවරදින රසයක් ඇත.

Parsley එහි පළමු වැඩෙන සමයේදී පමණක් ශාක පත්‍ර නිපදවයි.වර්ධනය. දෙවන වසර තුළ මල් හට ගනී, පසුව ශාකය බීජ ලබා දෙන අතර පසුව මිය යයි. වගා කිරීමට පහසු වීමට අමතරව, එය ලෝක ආහාර පිසීමේ බහුලව භාවිතා වන කුළුබඩු වලින් එකක් බව පැවසිය හැකිය.

4. කොත්තමල්ලි (Coriandrum sativum)

කොත්තමල්ලි විවිධ ආකාර දෙකකින් පරිභෝජනය කළ හැකි වේගයෙන් වර්ධනය වන ඔසු වේ: එහි නැවුම් කොළ සලාද සහ විවිධ වට්ටෝරු වල භාවිතා වන අතර එහි වියළි බීජ ද පරිභෝජනය කළ හැකිය. කුළුබඩුවක් ලෙස.

සෙවණට ඔරොත්තු දෙන ඔසුවක් ලෙස, එය උයනේ හොඳින් වර්ධනය වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න කොත්තමල්ලි බෝගයක් වගා කිරීමේ උපක්‍රමය කාලයයි. කොත්තමල්ලි යනු කාලගුණය උණුසුම් වන විට සහ දින දිගු වන විට ඉක්මනින් මල් හට ගන්නා සිසිල් කන්නයේ බෝගයකි.

5. ලෝරල් (Laurus nobilis)

ලෝරල් යනු සුවඳ, තද කොළ සහ දිලිසෙන කොළ සහිත විශාල පඳුරකි. පූර්ණ හිරු තුළ උද්යාන තුළ, ශාක උස මීටර් කිහිපයක් දක්වා වර්ධනය වේ, කෙසේ වෙතත් එහි උස සෙවණෙහි වැඩෙන විට අඩු වනු ඇත. පැල භාජන වල සශ්‍රීක වේ, නියඟයට ඔරොත්තු දෙන අතර සුළු නඩත්තුවක් අවශ්‍ය වේ.

බෝල කොළ ඉතා රසවත් වන අතර බෝංචි පිසීමේදී බහුලව භාවිතා වේ. ඒවා සාමාන්‍යයෙන් භාවිතයට පෙර වියලනු ලැබේ.

6. Mint (Mentha spp.)

Mint යනු සෙවණෙහි හෝ හිරු තුළ වැඩෙන ඖෂධ පැළෑටිවලින් එකකි. විවිධ වර්ගයේ මින්ට් දුසිම් ගණනක් ඇති අතර සමහර ප්‍රදේශවල ඉතා හොඳින් ක්‍රියා කරයිසෙවන ලද.

මින්ට් පැල තරමක් ආක්‍රමණශීලී වන අතර, සෙවණෙහි පවා ඉක්මනින් භූගත කඳන් සමඟ පැතිරෙයි. එමනිසා, මූලයට ගැලවී යාමට ඉඩ නොදෙන ලෙස ජලාපවහනය සඳහා සිදුරු නොමැතිව බඳුන්වල ඒවා සිටුවීම වඩාත් සුදුසුය. විශේෂ ගැන වැඩි විස්තර මෙතැනින් බලන්න!

7. Limonet හෝ ලෙමන් verbena (Aloysia citrodora)

ලෙමන් වර්බෙනා හෝ ලුසියා ලෙසද හැඳින්වෙන ලෙමන් වර්බෙනා, දකුණු ඇමරිකාවට ආවේණික දැවමය ඔසුවක් වන අතර එය සෙවණෙහි වැඩෙන විටද ප්‍රතිරෝධී වේ.

එහි ශාක පත්‍ර අධික සුවඳ සහ ලෙමන් රසයි. ඖෂධීය ලෙස සැලකෙන ඔසු කුඩා සුදු හෝ සුදුමැලි දම් පැහැති මල් ඇත. ලෙමන් වර්බෙනා වල භාවිතා කරන කොටස් තේ, කහට සහ සම්පීඩනය සඳහා එහි කොළ සහ මල් වේ. ඔසු ඉවුම් පිහුම් වලදී කුළුබඩුවක් ලෙසද භාවිතා කළ හැක.

දැන් ඔබේ කුළුබඩු සහ ඔසු උයන ආරම්භ කිරීමට නිදහසට කරුණක් නැත!

මෙවැනි තවත් අන්තර්ගතයන් Ciclo Vivo වෙබ් අඩවියෙන් බලන්න !