৭ টা বনৌষধি আৰু মছলা আপুনি ছাঁত খেতি কৰিব পাৰে
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
সূৰ্যৰ পোহৰ কম হোৱা ছাঁয়াযুক্ত অঞ্চল থকাটো বহুতে ঘৰৰ কিছুমান ঠাইত ৰোপণ কৰাৰ সিদ্ধান্ত এৰি দিয়া বা পিছুৱাই দিয়াৰ অন্যতম কাৰণ। কিন্তু কিছুমান উদ্ভিদে বনৌষধি আৰু মছলাকে ধৰি ছাঁত খাপ খাব পাৰে আৰু জীয়াই থাকিব পাৰে।
এই উদ্ভিদবোৰ সম্পূৰ্ণ ৰ’দ পালে আটাইতকৈ ধুনীয়া আৰু শক্তিশালী হ’লেও কিছুমানে সীমিত সূৰ্য্যৰ পোহৰতো সোৱাদযুক্ত পাত উৎপন্ন কৰিবলৈ সক্ষম হয় . আদৰ্শগতভাৱে এই উদ্ভিদবোৰে দিনটোত কমেও ২ ঘণ্টা সম্পূৰ্ণ ৰ’দ ল’ব লাগে , অৱশ্যে আমি জানো যে কিছুমান ঠাইত বছৰৰ কোনো নিৰ্দিষ্ট সময়তহে ৰ’দ পোৱা যায়। তথাপিও পৰীক্ষা আৰু পৰীক্ষা কৰা বা কিছু সময়ৰ বাবে খেতি কৰাটো সম্ভৱ।
চাঁত বনৌষধিবোৰ বেছি দিনলৈ ফুলি উঠিব পৰা কিছুমান ব্যৱস্থাপনা টিপছ আছে, যেনে:
- অতিমাত্ৰা সাৰ নিদিব
- নিয়মিতভাৱে চপোৱা
- কীট-পতংগৰ ওপৰত চকু ৰাখিব (ইহঁতৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ জৈৱিক ৰেচিপি ব্যৱহাৰ কৰক)
আপুনি পোনপটীয়াকৈ খেতি কৰিব পাৰে মাটিত বা পাত্ৰত আৰু কেৱল ইয়াৰ সৌন্দৰ্য্য আৰু সুগন্ধি নহয়, ইয়াৰ সোৱাদও উপভোগ কৰক।
৭টা বনৌষধি আৰু মছলা যিবোৰ আপুনি ছাঁত ৰোপণ কৰিব পাৰে
1. মেলিছা বা লেমন বাম (Melissa officinalis)
মেলিছা, যাক প্ৰকৃত লেমন বাম বুলিও কোৱা হয়, এবিধ বাৰ্ষিক উদ্ভিদ যিটো ছাঁতো সহজে গজা হয়। ইয়াৰ পাত সতেজ বা...শুকুৱাই লোৱা।
মেলিছাৰ পাত, কাণ্ড আৰু সৰু হালধীয়া ফুলৰ পৰা চাহ বনাব পাৰি, কিন্তু পাতবোৰ আটাইতকৈ সোৱাদযুক্ত। শক্তিশালী চাহৰ বাবে প্ৰথমে পাত শুকুৱাই লওক।
2. চাইভছ (Allium schoenoprasum)
চাইভছ (চিভছ বা চিভছ বুলিও জনা যায়) ছাঁত গজা আটাইতকৈ সহজ বনৌষধি কাৰণ ই যথেষ্ট প্ৰতিৰোধী। এই গছজোপা প্ৰধানকৈ পাতৰ বাবে খেতি কৰা হয় যদিও ফুলবোৰো খাব পৰা। নাম থকাৰ পিছতো ই সাধাৰণতে ৰন্ধা-বঢ়াত ব্যৱহৃত জনপ্ৰিয় চিভছৰ পৰা পৃথক প্ৰজাতি।
চিভছৰ এটা সুক্ষ্ম পিঁয়াজৰ সোৱাদ থাকে আৰু ইয়াক চপাই বৃদ্ধিৰ বতৰত ৰন্ধা-বঢ়াত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। ইয়াৰ বাবে পাতবোৰ গুৰিতে কাটিলেই গোটেই ঋতুটোত গছজোপাৰ মুকুটৰ পৰা নতুন কাণ্ড অবিৰতভাৱে গজিব।
- ও চাওক আপোনাৰ ঘৰৰ ভিতৰৰ বাগিচাৰ বাবে ১৩টা উত্তম বনৌষধি
- ঝুলন্ত শাক-পাচলিৰ বাগিচাই প্ৰকৃতিক ঘৰলৈ ঘূৰাই আনে; আইডিয়া চাওক!
- বনৌষধি আৰু মছলা শুকুৱাবলৈ ৩টা সহজ উপায়
৩. পাৰ্চলি বা পাৰ্চলি (Petroselinum crispum)
পাৰ্চলি বা পাৰ্চলি বহু বাৰীত প্ৰধান বনৌষধি, কিন্তু আপুনি জানেনে যে ইও ছাঁত গজা আটাইতকৈ সহজ বনৌষধিৰ ভিতৰত অন্যতম? এই বনৌষধিবিধৰ সোৱাদ সতেজ আৰু ভুল নহয়।
See_also: এৰোমাথেৰাপি: এই ৭টা সাৰৰ উপকাৰিতা আৱিষ্কাৰ কৰকপাৰ্চলিয়ে প্ৰথম বৃদ্ধিৰ বতৰতহে পত্ৰ উৎপাদন কৰে।বৃদ্ধি. দ্বিতীয় বছৰত ফুল ফুলা হয়, তাৰ পিছত গছজোপা বীজ দিয়ে আৰু তাৰ পিছত মৰি যায়। সহজে খেতি কৰাৰ উপৰিও ক’ব পাৰি যে ই বিশ্বৰ খাদ্যত আটাইতকৈ বেছি ব্যৱহৃত মছলাৰ ভিতৰত অন্যতম।
4. ধনীয়া (Coriandrum sativum)
ধনীয়া হৈছে দ্ৰুত বৃদ্ধি পোৱা বনৌষধি যিটো দুটা ভিন্ন ধৰণে সেৱন কৰিব পাৰি: ইয়াৰ সতেজ পাত চালাডত আৰু বিভিন্ন ৰেচিপিত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, আৰু ইয়াৰ শুকান গুটিও খাব পাৰি মছলা হিচাপে।
ছাঁ সহনশীল বনৌষধি হিচাপে ই বাৰীত ভালদৰে গজে। এটা সুস্থ ধনীয়া শস্য খেতি কৰাৰ কৌশল হ’ল সময় নিৰ্ধাৰণ। চিলেন্ট্ৰ' হৈছে শীতল বতৰৰ শস্য যিটো বতৰ গৰম হ'লে আৰু দিনবোৰ দীঘল হ'লে সোনকালে ফুল ফুলে।
5. লৰেল (Laurus nobilis)
লৰেল হৈছে সুগন্ধি, গাঢ় সেউজীয়া আৰু চিকচিকিয়া পাত থকা এটা ডাঙৰ জোপোহা। সম্পূৰ্ণ ৰ’দত থকা বাগিচাত গছজোপা কেইবা মিটাৰ উচ্চতালৈকে বৃদ্ধি পায়, অৱশ্যে ছাঁত গজালে ইয়াৰ উচ্চতা কম হ’ব। গছবোৰ ট্ৰেত ফুলি উঠে, খৰাং সহনশীল আৰু ৰক্ষণাবেক্ষণৰ প্ৰয়োজন কম।
বল পাত অতি সোৱাদযুক্ত আৰু প্ৰায়ে বীন ৰন্ধাত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। সাধাৰণতে ব্যৱহাৰৰ আগতে শুকুৱাই লোৱা হয়।
See_also: সংহত পাকঘৰ আৰু বহা কোঠাত কোনখন পৰ্দা ব্যৱহাৰ কৰিব?৬. পদিনা (Mentha spp.)
পদিনা হৈছে ছাঁত বা ৰ’দত গজা বনৌষধিৰ ভিতৰত অন্যতম। ডজন ডজন বিভিন্ন ধৰণৰ পদিনা আছে আৰু কিছুমানে অঞ্চলত বহুত ভাল কাম কৰে
পদিনা গছ যথেষ্ট আক্ৰমণাত্মক, মাটিৰ তলত কাণ্ড সোনকালে বিয়পে, আনকি ছাঁতো। গতিকে আদৰ্শ হ’ল পানী নিষ্কাশনৰ বাবে ফুটা নথকা ফুলদানিত ৰোপণ কৰা, যাতে শিপাটো ওলাই যাবলৈ নিদিয়ে। ইয়াত প্ৰজাতিটোৰ বিষয়ে অধিক চাওক!
7. লিমোনেট বা লেমন ভাৰ্বেনা (Aloysia citrodora)
লেমন ভাৰ্বেনা, যাক লেমন ভাৰ্বেনা বা লুচিয়া বুলিও কোৱা হয়, দক্ষিণ আমেৰিকাৰ স্থানীয় কাঠৰ বনৌষধি যি ছাঁত খেতি কৰিলেও প্ৰতিৰোধ কৰে।
<৩>ইয়াৰ পত্ৰবোৰ অতি সুগন্ধিযুক্ত আৰু নেমুৰ সোৱাদযুক্ত। ঔষধি বুলি গণ্য কৰা এই বনৌষধিবিধৰ সৰু সৰু বগা বা শেঁতা বেঙুনীয়া ৰঙৰ ফুল থাকে। নেমু ভাৰ্বেনাত ব্যৱহাৰ কৰা অংশসমূহ হ’ল ইয়াৰ পাত আৰু ফুল চাহ, ইনফিউজন আৰু কম্প্ৰেছ তৈয়াৰ কৰিবলৈ। ৰন্ধা-বঢ়াত মছলা হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।এতিয়া আপোনাৰ মছলা আৰু বনৌষধিৰ বাগিচা আৰম্ভ কৰাৰ কোনো অজুহাত নাই!
চিক্লো ভিভ' ৱেবছাইটত এনেধৰণৰ অধিক বিষয়বস্তু চাওক !
ব্যক্তিগত: পদিনা: খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ বনৌষধি