Kuwa na eneo lenye kivuli lisilo na mwanga wa jua ni mojawapo ya sababu zinazofanya watu wengi kukata tamaa au kuahirisha uamuzi wa kupanda katika baadhi ya maeneo katika nyumba zao. Hata hivyo, baadhi ya mimea inaweza kubadilika na kuishi kwenye kivuli, ikiwa ni pamoja na mimea na viungo.

Ingawa mimea hii ni mizuri na yenye nguvu zaidi inapopokea jua kali, baadhi yake inaweza kutoa majani ya kitamu hata kwa mwanga mdogo wa jua. . Kwa hakika, mimea hii inapaswa kupokea angalau saa 2 za jua kamili kwa siku , hata hivyo, tunajua kwamba baadhi ya maeneo hupokea tu jua kwa wakati fulani maalum wa mwaka. Hata hivyo, inawezekana kufanya majaribio na majaribio au kuyakuza kwa muda fulani.

Kuna baadhi ya vidokezo vya usimamizi ambavyo vinaweza kufanya mimea kustawi kwa muda mrefu kwenye kivuli, kama vile:

• Usirutubishe kupita kiasi
• Vuna mara kwa mara
• Fuatilia wadudu (tumia mapishi ya kikaboni kupambana nao)

Unaweza kuwakuza moja kwa moja kwenye udongo au kwenye vyungu na kufurahia sio tu uzuri na harufu zao, bali pia ladha zao.

mimea 7 na viungo unavyoweza kupanda kwenye kivuli

1. Melissa au zeri ya limao (Melissa officinalis)

Melissa, pia inajulikana kama zeri ya kweli ya limao, ni mmea wa kila mwaka ambao ni rahisi kukuza, hata kwenye kivuli. Inafanya chai ya mitishamba ya ladha wakati majani ni safi aukavu.

Majani, mashina na maua madogo ya manjano ya melissa yanaweza kutumika kutengeneza chai , lakini majani ndiyo yenye ladha zaidi. Kwa chai kali, kausha majani kwanza.

2. Vitunguu swaumu (Allium schoenoprasum)

Vitunguu swaumu (pia hujulikana kama chives au chives) ni mimea ambayo ni rahisi kuoteshwa kwenye kivuli kwani ni sugu kabisa. Mmea hulimwa kwa majani yake, ingawa maua pia yanaweza kuliwa. Licha ya jina lake, ni spishi tofauti na chives maarufu zinazotumiwa sana katika kupikia.

Vitunguu swaumu vina ladha dhaifu ya kitunguu na vinaweza kuvunwa na kutumika katika kupikia wakati wa msimu wa ukuaji. Ili kufanya hivyo, kata tu majani kwenye msingi wao, mashina mapya yatakua mfululizo kutoka kwenye taji ya mmea katika msimu mzima.

Ona pia

• Mimea 13 bora kwa bustani yako ya ndani
• Bustani ya mboga iliyosimamishwa huleta asili nyumbani; tazama mawazo!
• njia 3 rahisi za kukausha mimea na viungo

3. Parsley au parsley (Petroselinum crispum)

Parsley, au parsley, ni mimea kuu katika bustani nyingi, lakini unajua kwamba pia ni mojawapo ya mimea rahisi kukua katika kivuli? Mimea hii ina ladha mbichi na isiyo na shaka.

Parsley hutoa tu majani katika msimu wake wa kwanza wa kukua.ukuaji. Maua hutokea mwaka wa pili, baada ya hapo mmea hutoa mbegu na kisha hufa. Mbali na kuwa rahisi kukua, inaweza kusemwa kuwa ni moja ya viungo vinavyotumiwa sana katika vyakula vya ulimwengu.

4. Coriander (Coriandrum sativum)

Coriander ni mmea unaokua kwa haraka ambao unaweza kuliwa kwa njia mbili tofauti: majani yake mabichi hutumiwa katika saladi na katika mapishi mbalimbali, na mbegu zake zilizokaushwa pia zinaweza kuliwa. kama manukato.

Kama mmea unaostahimili kivuli, hukua vizuri bustanini. Ujanja wa kukuza zao la coriander yenye afya ni wakati. Cilantro ni zao la msimu wa baridi ambalo huchanua haraka hali ya hewa inapopata joto na siku zinazidi kuwa ndefu.

5. Laurel (Laurus nobilis)

Laurel ni shrub kubwa yenye harufu nzuri, kijani kibichi na majani yenye kung'aa. Katika bustani katika jua kamili, mmea hukua hadi mita kadhaa kwa urefu, hata hivyo urefu wake utakuwa chini wakati wa kukua kwenye kivuli. Mimea hustawi kwenye vyungu, hustahimili ukame kabisa na huhitaji matengenezo kidogo.

Majani ya mpira ni kitamu sana na hutumiwa mara nyingi katika kupikia maharagwe. Kwa kawaida hukaushwa kabla ya kutumika.

6. Mint (Mentha spp.)

Mint ni mojawapo ya mimea ambayo hukua kwenye kivuli au kwenye jua. Kuna aina kadhaa za minti na zingine hufanya vizuri sana katika maeneoyenye kivuli.

Mimea ya mint ni kali sana, inaenea na mashina ya chini ya ardhi haraka, hata kwenye kivuli. Kwa hiyo, bora ni kupanda katika vases bila mashimo kwa ajili ya mifereji ya maji, ili usiruhusu mizizi kutoroka. Angalia zaidi kuhusu spishi hapa!

7. Limoneti au verbena ya limau (Aloysia citrodora)

Limau verbena, pia inajulikana kama lemon verbena au lucia, ni mimea ya miti asili ya Amerika Kusini ambayo pia hustahimili inapokuzwa kwenye kivuli.

Majani yake yana harufu nzuri na ladha ya limau. Mimea hiyo inachukuliwa kuwa ya dawa, ina maua madogo meupe au ya rangi ya zambarau. Sehemu zinazotumiwa katika verbena ya limao ni majani na maua yake kutengeneza chai, infusions na compresses. Mimea hiyo pia inaweza kutumika kama kitoweo katika kupikia.

Sasa hakuna kisingizio cha kuanzisha bustani yako ya viungo na mimea!

Angalia maudhui zaidi kama haya kwenye tovuti ya Ciclo Vivo !