Mae cael ardal gysgodol heb fawr o olau’r haul yn un o’r rhesymau pam mae llawer o bobl yn rhoi’r gorau iddi neu’n gohirio’r penderfyniad i blannu mewn rhai mannau yn eu cartrefi . Fodd bynnag, gall rhai planhigion addasu a goroesi yn y cysgod, gan gynnwys perlysiau a sbeisys.

Tra bod y planhigion hyn yn fwyaf prydferth a chadarn pan fyddant yn cael llygad yr haul, mae rhai ohonynt yn gallu cynhyrchu dail blasus hyd yn oed gyda golau haul cyfyngedig. . Yn ddelfrydol, dylai'r planhigion hyn dderbyn o leiaf 2 awr o haul llawn y dydd , fodd bynnag, rydym yn gwybod mai dim ond ar ryw adeg benodol o'r flwyddyn y mae rhai lleoedd yn derbyn haul. Serch hynny, mae'n bosibl gwneud profion ac arbrofion neu eu tyfu am gyfnod o amser.

Mae rhai awgrymiadau rheoli a all wneud i berlysiau ffynnu'n hirach yn y cysgod, megis:

• Peidiwch â gor-ffrwythloni
• Cynaeafu’n rheolaidd
• Cadwch lygad am blâu (defnyddiwch ryseitiau organig i’w hymladd)

Gallwch eu tyfu’n uniongyrchol yn y pridd neu mewn potiau a mwynhewch nid yn unig eu harddwch a'u harogl, ond hefyd eu blasau.

7 perlysiau a sbeisys y gallwch eu plannu yn y cysgod

1. Melissa neu balm lemwn (Melissa officinalis)

Mae Melissa, a elwir hefyd yn balm lemwn go iawn, yn blanhigyn blynyddol sy'n hawdd ei dyfu, hyd yn oed yn y cysgod. Mae'n gwneud te llysieuol blasus pan fydd y dail yn ffres neuwedi'u sychu.

Gellir defnyddio dail, coesynnau a blodau bach melyn melissa i wneud te , ond y dail yw'r mwyaf blasus. Am de cryfach, sychwch y dail yn gyntaf.

2. Cennin syfi (Allium schoenoprasum)

Cennin syfi (sydd hefyd yn cael eu hadnabod fel cennin syfi neu syfi) yw'r perlysieuyn hawsaf i dyfu yn y cysgod gan eu bod yn eithaf gwrthsefyll. Mae'r planhigyn yn cael ei dyfu'n bennaf am ei ddail, er bod y blodau hefyd yn fwytadwy. Er gwaethaf ei henw, mae'n rhywogaeth wahanol i'r cennin syfi poblogaidd a ddefnyddir yn gyffredin wrth goginio.

Mae gan gennin syfi flas cain nionyn a gellir eu cynaeafu a'u defnyddio wrth goginio yn ystod y tymor tyfu. I wneud hyn, torrwch y dail ar eu gwaelod, bydd coesynnau newydd yn tyfu'n barhaus o goron y planhigyn trwy gydol y tymor.

Gweler hefyd

• Yr 13 perlysiau gorau ar gyfer eich gardd dan do
• Mae gardd lysiau crog yn dod â byd natur yn ôl i gartrefi; gweler y syniadau!
• 3 ffordd hawdd o sychu perlysiau a sbeisys

3. Persli neu bersli (Petroselinum crispum)

Persli, neu bersli, yw prif berlysieuyn mewn llawer o erddi, ond a wyddoch chi ei fod hefyd yn un o'r perlysiau hawsaf i'w dyfu yn y cysgod? Mae gan y llysieuyn hwn flas ffres a digamsyniol.

Dim ond yn ei dymor tyfu cyntaf y mae persli yn cynhyrchu dail.twf. Mae blodeuo yn digwydd yn yr ail flwyddyn, ac ar ôl hynny mae'r planhigyn yn rhoi hadau ac yna'n marw. Yn ogystal â bod yn hawdd i'w dyfu, gellir dweud ei fod yn un o'r sbeisys sy'n cael ei ddefnyddio fwyaf ym myd coginio'r byd.

4. Coriander (Coriandrum sativum)

Mae coriander yn berlysieuyn sy'n tyfu'n gyflym y gellir ei fwyta mewn dwy ffordd wahanol: mae ei ddail ffres yn cael eu defnyddio mewn saladau ac mewn amrywiol ryseitiau, a gellir bwyta ei hadau sych hefyd fel sbeis.

Fel llysieuyn sy'n goddef cysgod, mae'n tyfu'n dda yn yr ardd. Y gamp i dyfu cnwd coriander iach yw amseru. Mae Cilantro yn gnwd tymor oer sy'n blodeuo'n gyflym pan fydd y tywydd yn cynhesu a'r dyddiau'n mynd yn hirach.

5. Llawryf (Laurus nobilis)

Prysgwydd mawr gyda dail persawrus, gwyrdd tywyll a sgleiniog yw'r llawryf. Mewn gerddi yn llygad yr haul, mae'r planhigyn yn tyfu i sawl metr o uchder, ond bydd ei uchder yn llai pan gaiff ei dyfu yn y cysgod. Mae planhigion yn ffynnu mewn potiau, yn eithaf goddef sychder ac nid oes angen llawer o waith cynnal a chadw arnynt.

Mae dail peli yn flasus iawn ac yn aml yn cael eu defnyddio wrth goginio ffa. Maent fel arfer yn cael eu sychu cyn eu defnyddio.

6. Mintys (Mentha spp.)

Mae mintys yn un o'r perlysiau hynny sy'n tyfu yn y cysgod neu yn yr haul. Mae yna ddwsinau o wahanol fathau o fintai ac mae rhai yn gwneud yn dda iawn mewn ardaloedd

Mae planhigion mintys yn eithaf ymosodol, yn lledaenu coesynnau tanddaearol yn gyflym, hyd yn oed mewn cysgod. Felly, y delfrydol yw eu plannu mewn fasys heb dyllau ar gyfer draenio, er mwyn peidio â gadael i'r gwraidd ddianc. Gweler mwy am y rhywogaeth yma!

7. Limonet neu lemon verbena (Aloysia citrodora)

Mae'r lemon verbena, a elwir hefyd yn lemon verbena neu lucia, yn berlysieuyn coediog sy'n frodorol i Dde America sydd hefyd yn gwrthsefyll pan gaiff ei dyfu yn y cysgod.

Mae ei ddail yn arogli'n fawr ac mae ganddo flas lemwn. Mae'r llysieuyn sy'n cael ei ystyried yn feddyginiaethol, gyda blodau bach gwyn neu borffor golau. Y rhannau a ddefnyddir mewn lemon verbena yw ei ddail a'i flodau i wneud te, arllwysiadau a chywasgiadau. Gellir defnyddio'r perlysiau fel sbeis wrth goginio hefyd.

Nawr does dim esgus i ddechrau eich gardd sbeis a pherlysiau!

Gweler mwy o gynnwys fel hyn ar wefan Ciclo Vivo !