In skaad gebiet hawwe mei in bytsje sinneljocht is ien fan 'e redenen wêrom't in protte minsken it beslút opjaan of útstelle om op guon plakken yn har huzen te planten. Guon planten kinne lykwols oanpasse en oerlibje yn it skaad, ynklusyf krûden en krûden.

Wylst dizze planten it moaist en robúst binne as se folsleine sinne krije, kinne guon fan har lekkere blêden produsearje sels mei beheind sinneljocht . Ideal moatte dizze planten op syn minst 2 oeren folsleine sinne per dei krije , wy witte lykwols dat guon plakken allinich sinne krije op in spesifike tiid fan it jier. Dochs is it mooglik om tests en eksperiminten te dwaan of foar in perioade fan tiid te groeien.

Der binne guon behearstips dy't krûden langer yn it skaad kinne ta bloei komme, lykas:

• Net te folle befruchtsje
• Regelmjittich rispje
• Hâld in each foar pests (brûk biologyske resepten om se te bestriden)

Jo kinne se direkt groeie yn 'e grûn of yn potten en genietsje net allinnich fan har skientme en aroma's, mar ek fan har smaak.

7 krûden en krûden dy't jo yn it skaad plante kinne

1. Melissa of citroenmelisse (Melissa officinalis)

Melissa, ek bekend as wiere citroenmelisse, is in jierlikse plant dy't maklik te groeien is, sels yn it skaad. It makket in hearlik herbal tee as de blêden binne farsk ofdroege.

De blêden, stielen en lytse giele blommen fan melissa kinne brûkt wurde om tee te meitsjen, mar de blêden binne it lekkerst. Foar in sterkere tee, droegje earst de blêden.

2. Bieslook (Allium schoenoprasum)

Bieslook (ek wol bieslook of bieslook neamd) is it maklikste krûd om yn it skaad te groeien, om't se aardich resistint binne. De plant wurdt benammen groeid om syn blêden, hoewol de blommen ek ytber binne. Nettsjinsteande syn namme is it in oare soart as de populêre bieslook dy't gewoanlik brûkt wurdt yn 'e koken.

Biishiel hat in delikate sipelsmaak en kin yn it groeiseizoen rispe wurde en brûkt wurde by it koken. Om dit te dwaan, snij de blêden gewoan oan 'e basis, nije stielen sille kontinu groeie fan' e kroan fan 'e plant troch it seizoen.

Sjoch ek

• De 13 bêste krûden foar jo binnentún
• Shangende grientetún bringt de natuer werom nei huzen; sjoch ideeën!
• 3 maklike manieren om krûden en krûden te droegjen

3. Peterselie of peterselie (Petroselinum crispum)

Peterselie, of peterselie, is in haadkrûd yn in protte túnen, mar wisten jo dat it ek ien fan 'e maklikste krûden is om yn it skaad te groeien? Dit krûd hat in frisse en ûnmiskenbere smaak.

Peterselje produseart allinich blêden yn har earste groeiseizoen.groei. Bloei komt yn it twadde jier, wêrnei't de plant sied jout en dan stjert. Neist it maklik te groeien, kin sein wurde dat it ien fan 'e meast brûkte krûden is yn' e wrâldkeuken.

4. Koriander (Coriandrum sativum)

Koriander is in snelgroeiend krûd dat op twa ferskillende manieren konsumearre wurde kin: de farske blêden wurde brûkt yn salades en yn ferskate resepten, en de droege sieden kinne ek konsumearre wurde as krûd.

As skaad-tolerant krûd groeit it goed yn 'e tún. De trúk om in sûne koriandergewaaks te groeien is timing. Cilantro is in koele seizoensgewaaks dy't fluch bloeit as it waar waarmet en de dagen langer wurde.

5. Laurel (Laurus nobilis)

De laurier is in grutte strûk mei geurige, donkergriene en glânzjende blêden. Yn tunen yn folle sinne groeit de plant oant inkele meters heech, mar syn hichte sil minder wêze as se yn it skaad groeie. Planten bloeie yn potten, binne frij droechtolerant en hawwe net folle ûnderhâld nedich.

Bôleblêden binne tige lekker en wurde faak brûkt yn it koken fan beantsjes. Se wurde meastal droech foar gebrûk.

6. Munt (Mentha spp.)

Mint is ien fan dy krûden dy't groeit yn it skaad of yn 'e sinne. D'r binne tsientallen ferskillende soarten munten en guon dogge it heul goed yn gebieten

Muntplanten binne frij agressyf, ferspriede ûndergrûnske stammen fluch, sels yn skaad. Dêrom is it ideaal om se yn fazen te planten sûnder gatten foar drainage, om de woartel net te ûntkommen. Sjoch hjir mear oer de soarte!

7. Limonet of citroenverbena (Aloysia citrodora)

De citroenverbena, ek wol bekend as citroenverbena of lucia, is in houtich krûd lânseigen yn Súd-Amearika dat ek wjerstân hat as se groeie yn it skaad.

It blêd is tige geurich en sitroensmaak. It krûd wurdt beskôge as medysk, hat lytse wite of bleke pearse blommen. De dielen dy't brûkt wurde yn citroenverbena binne har blêden en blommen om tee, infusjes en kompresjes te meitsjen. It krûd kin ek brûkt wurde as krûd yn it koken.

Der is no gjin ekskús om jo krûde- en krûdetún te begjinnen!

Sjoch mear ynhâld lykas dizze op de webside fan Ciclo Vivo!