Memiliki area yang teduh dengan sedikit sinar matahari Namun demikian, sebagian tanaman dapat beradaptasi dan bertahan hidup di tempat teduh, termasuk tanaman herbal dan rempah-rempah.

Meskipun tanaman ini terlihat paling indah dan kuat saat diberi sinar matahari penuh, beberapa mampu menghasilkan daun yang lezat bahkan di bawah sinar matahari yang terbatas. Idealnya, tanaman ini harus diberi setidaknya 2 jam sinar matahari penuh sehari Namun, kita tahu bahwa beberapa lokasi hanya menerima sinar matahari pada waktu tertentu dalam setahun, tetapi masih memungkinkan untuk menguji dan bereksperimen dengan lokasi tersebut atau menumbuhkannya untuk jangka waktu tertentu.

Ada beberapa kiat pengelolaan yang bisa membuat tanaman herbal tumbuh subur lebih lama di tempat teduh, seperti:

• Jangan terlalu banyak memupuk
• Panen secara teratur
• Mengawasi hama (gunakan resep organik untuk memerangi hama)

Anda bisa menanamnya langsung di tanah atau di dalam pot dan menikmati tidak hanya keindahan dan aromanya, tetapi juga rasanya.

7 bumbu dan rempah-rempah yang bisa Anda tanam di tempat teduh

Melissa atau Melissa officinalis

Melissa, juga dikenal sebagai ramuan serai wangi, adalah tanaman tahunan yang mudah tumbuh, bahkan di tempat teduh. Ini membuat teh herbal yang lezat saat daunnya segar atau kering.

Daun, batang, dan bunga kuning kecil melissa dapat digunakan untuk membuat teh Untuk teh yang lebih kuat, keringkan daunnya terlebih dahulu.

Daun bawang (Allium schoenoprasum)

Bawang Perancis (juga dikenal sebagai lokio atau ciboulette) adalah ramuan yang paling mudah ditanam di tempat teduh karena cukup kuat. Tanaman ini terutama ditanam untuk diambil daunnya, meskipun bunganya juga dapat dimakan. Terlepas dari namanya, bawang ini merupakan spesies yang berbeda dengan lokio yang populer, yang biasa digunakan dalam masakan.

Kucai memiliki rasa bawang yang lembut dan dapat dipanen dan digunakan untuk memasak selama musim tanam. Untuk melakukannya, cukup potong daun di pangkalnya, batang baru akan tumbuh terus menerus dari mahkota tanaman sepanjang musim.

Lihat juga

• 13 tanaman herbal terbaik untuk kebun sayur dalam ruangan Anda
• Taman gantung mengembalikan alam ke dalam rumah; lihat ide-idenya!
• 3 cara mudah untuk mengeringkan bumbu dan rempah-rempah

Peterseli atau peterseli hijau (Petroselinum crispum)

Peterseli, atau peterseli, adalah ramuan pokok di banyak kebun, tetapi tahukah Anda bahwa ini juga merupakan salah satu ramuan yang paling mudah ditanam di tempat teduh? Ramuan ini memiliki rasa yang segar dan jelas.

Peterseli hanya menghasilkan dedaunan pada musim tanam pertamanya. Pembungaan terjadi pada tahun kedua, setelah itu tanaman menghasilkan biji dan kemudian mati. Selain mudah tumbuh, dapat dikatakan bahwa ini adalah salah satu bumbu yang paling banyak digunakan dalam masakan dunia.

Ketumbar (Coriandrum sativum)

Ketumbar adalah ramuan yang tumbuh cepat yang dapat dikonsumsi dengan dua cara berbeda: daun segarnya digunakan dalam salad dan berbagai resep, dan bijinya yang dikeringkan juga dapat dimakan sebagai bumbu.

Sebagai tanaman yang tahan naungan, tanaman ini tumbuh dengan baik di kebun. Trik untuk menumbuhkan tanaman ketumbar yang sehat adalah pengaturan waktu. Ketumbar adalah tanaman musim dingin yang dengan cepat tumbuh subur ketika cuaca menghangat dan hari semakin panjang.

5. Pohon salam (Laurus nobilis)

Pohon salam adalah semak besar dengan daun hijau tua yang harum dan mengkilap. Di taman yang terkena sinar matahari penuh, tanaman ini tumbuh hingga mencapai ketinggian beberapa meter, tetapi tingginya akan berkurang jika ditanam di tempat teduh. Tanaman ini tumbuh subur di dalam pot, sangat toleran terhadap kekeringan, dan hanya membutuhkan sedikit perawatan.

Daun salam sangat lezat dan banyak digunakan dalam persiapan kacang-kacangan. Biasanya dikeringkan sebelum digunakan.

Mint (Mentha spp.)

Mint adalah salah satu herbal yang tumbuh di tempat teduh atau di bawah sinar matahari. Ada lusinan jenis mint yang berbeda dan beberapa tumbuh dengan sangat baik di area yang teduh.

Tanaman mint cukup agresif, menyebar dengan batang bawah tanah dengan cepat, bahkan di tempat teduh, jadi sangat ideal untuk menanamnya di pot tanpa lubang drainase agar akarnya tidak keluar. Baca lebih lanjut tentang spesies ini di sini!

7. Serai atau jeruk nipis (Aloysia citrodora)

Limonet, juga dikenal sebagai lime-lucia atau belle-Luise, adalah ramuan kayu asli Amerika Selatan yang juga tumbuh subur saat ditanam di tempat teduh.

Dedaunannya sangat harum dan beraroma lemon. Tanaman yang dianggap sebagai obat ini memiliki bunga kecil berwarna putih atau ungu pucat. Bagian yang digunakan dari jeruk nipis adalah daun dan bunganya untuk membuat teh, infus, dan kompres. Tanaman ini juga dapat digunakan sebagai bumbu masakan.

Sekarang Anda tidak punya alasan untuk memulai kebun rempah-rempah Anda sendiri!

Lihat lebih banyak konten seperti ini di situs web Ciclo Vivo!