Neste tempo frío nada mellor que unha merenda ou unha sobremesa que quente o corazón e o corpo. Si, xa superamos o mes das festas de xuño , pero sexamos sinceros, non hai hora nin data para un bo arroz con leite!

Ademais de ser super doado de facer , esta receita ten algúns cambios feitos por Cynthia César, propietaria de Go Natural - marca de granolas, bolos, pans, empanadas e tés. Ela suxire usar arroz para sushi, cardamomo e azucre demerara, puntas douradas para un doce moi suave e saboroso!

Como usa pouco leite condensado e non inclúe azucre refinado, o prato acaba sendo un pouco máis saudable. en xeral.comparación con outros métodos.

Xa saliva? Consulta a receita:

Consulta tamén

• Receitas deliciosas para unha festa de xuño na casa
• 4 sobremesas fáciles de facer a fin de semana

Ingredientes:

• 1 cunca de arroz para sushi
• 2 cuncas de auga filtrada
• 2 cuncas de leite – podes substituílo por calquera leite vexetal
• 1/2 lata de leite condensado – se o prefires, usa leite condensado vegano
• 2 culleradas de azucre demerara
• 6 froitas de cardamomo
• 3 ramas de canela
• Canela en po ao gusto para servir

Como facelo:

1. Coloque o arroz nunha tixola fonda e engade a auga, a canela e o cardamomo – abra un pequeno anaco das bagas coa punta docoitelo ou premaos nunha táboa, para abrir parcialmente. Cocemos a lume lento coa tixola medio tapada.
2. Cando o arroz estea cocido engadimos o leite, o leite condensado e o azucre demerara. Remexemos ben e deixamos que espese a lume medio, sen tapar a tixola.
3. Unha vez que estea cremosa proba e mira se hai que engadir máis azucre ou se é o suficiente para o teu gusto.
4. Sírvao nunha cunca.tarros pequenos e espolvoreo con canela en po.
5. Cando arrefríe, métese na neveira: o doce dura ata 3 días nestas condicións. Gústache quente? Quentar no microondas e, se é necesario, engadir un pouco de leite e remover antes de quentalo, queda delicioso!