Oriz i ëmbël kremoz me erëza
Tabela e përmbajtjes
Në këtë mot të ftohtë, asgjë nuk është më e mirë se një meze ose ëmbëlsirë pasdite që ngroh zemrën dhe trupin. Po, tashmë e kemi kaluar muajin e festivaleve të qershorit , por ta pranojmë, nuk ka kohë dhe datë për një puding të mirë orizi!
Shiko gjithashtu: Zbuloni opsionet kryesore për tavolinat e kuzhinës dhe banjësPërveçse është shumë e lehtë për t'u bërë , kjo recetë ka disa ndryshime të bëra nga Cynthia César, pronare e Go Natural – markë granola, ëmbëlsira, bukë, byrekë dhe çajra. Ajo sugjeron përdorimin e orizit për sushi, kardamom dhe sheqer demerara, këshilla të arta për një ëmbëlsirë shumë të butë dhe të shijshme!
Shiko gjithashtu: Ditët e pushimit të të krishterëve, myslimanëve dhe hebrenjvePër shkak se përdor pak qumësht të kondensuar dhe nuk përfshin sheqer të rafinuar, pjata përfundon pak më e shëndetshme, në përgjithësi.krahasimi me metodat e tjera.
Tashmë keni pështymë? Shikoni recetën:
Shihni gjithashtu
- Receta të shijshme për një festë qershori në shtëpi
- 4 ëmbëlsira të thjeshta për t'u përgatitur në fundjavë
Përbërësit:
- 1 filxhan oriz për sushi
- 2 gota ujë të filtruar
- 2 gota qumësht – mund ta zëvendësoni me çdo qumësht vegjetal
- 1/2 kuti qumësht të kondensuar – nëse dëshironi, përdorni qumësht të kondensuar vegan
- 2 lugë sheqer demerara
- 6 kokrra kardamom
- 3 degë kanelle
- Pluhur kanelle për shije për servirje
Si ta bëni:
- Vendosni orizin në një tigan të thellë dhe shtoni ujin, kanellën dhe kardamonin – hapni një pjesë të vogël të kokrrave me majën ethikë ose shtypini ato në një dërrasë, për t'u hapur pjesërisht. Gatuani në zjarr të ulët me tavën gjysmë të mbuluar.
- Kur orizi të jetë zier, shtoni qumështin, qumështin e kondensuar dhe sheqerin demerara. E trazojmë mirë dhe e lëmë të trashet në zjarr mesatar, pa e mbuluar tiganin.
- Pasi të bëhet krem, shijojeni dhe shikoni nëse duhet të shtoni më shumë sheqer apo është mjaftueshëm për shijen tuaj. <88>Shërbejeni në një tas.kavanoza të vogla dhe spërkateni me kanellë pluhur.
- Kur të ftohet vendoseni në frigorifer – në këto kushte karamele zgjat deri në 3 ditë. A ju pëlqen nxehtë? E ngrohim ne mikrovale dhe nese eshte nevoja shtojme pak qumesht dhe e perziejme para se te ngrohesh, mbetet e shijshme!
