По овом хладном времену, ништа није боље од поподневне ужине или десерта који загреје срце и тело. Да, већ смо прошли месец јунских фестивала , али хајде да се суочимо са тим, нема времена и датума за добар пудинг од пиринча!

Осим тога што се супер лако прави , овај рецепт има неколико измена које је направила Синтија Сезар, власница Го Натурал – бренд гранола, колача, хлеба, пита и чајева. Она предлаже да користите пиринач за суши, кардамом и шећер демерара, златне врхове за веома мекан и укусан слаткиш!

Пошто користи мало кондензованог млека и не укључује рафинисани шећер, јело је на крају мало здравије, уопштено.поређење са другим методама.

Већ саливаш? Погледајте рецепт:

Погледајте и

• Укусни рецепти за јунску забаву код куће
• 4 лака десерта за викенд

Састојци:

• 1 шоља пиринча за суши
• 2 шоље филтриране воде
• 2 шоље млека – можете га заменити било којим биљним млеком
• 1/2 конзерве кондензованог млека – ако желите, користите веганско кондензовано млеко
• 2 кашике шећера демерара
• 6 бобица кардамома
• 3 гране цимета
• Цимет у праху по укусу за сервирање

Како то урадити:

1. Ставите пиринач у дубок тигањ и додајте воду, цимет и кардамом – врхом врхом отворите мали комад бобицаножем или их притисните на даску, да се делимично отвори. Кувајте на лаганој ватри са полупоклопљеним тигањем.
2. Када је пиринач скуван, додајте млеко, кондензовано млеко и демерара шећер. Добро промешајте и оставите да се згусне на средњој ватри, не покривајући тигањ.
3. Када постане кремасто, пробајте га и видите да ли треба да додате још шећера или је довољно добро за ваш укус.
4. >Послужите у чинији.теглице и поспите циметом у праху.
5. Када се прохлади ставите у фрижидер – бомбон у овим условима траје до 3 дана. Да ли волиш вруће? Загрејте у микроталасној и по потреби додајте мало млека и промешајте пре загревања, остаје укусно!