Dalam cuaca dingin seperti ini, tidak ada yang lebih baik daripada camilan sore atau hidangan penutup yang menghangatkan hati dan tubuh. Ya, kita sudah melewati perayaan bulan Juni Tapi mari kita akui saja, tidak ada waktu atau tanggal untuk menikmati puding beras yang enak!

Selain sangat mudah dibuat, resep ini memiliki beberapa perubahan yang dibuat oleh Cynthia César, pemilik Go Natural - Dia menyarankan untuk menggunakan nasi sushi, kapulaga dan gula demerara, tips emas untuk suguhan yang sangat lembut dan lezat!

Dengan menggunakan sedikit susu kental manis dan tidak menyertakan gula rafinasi, hidangan ini menjadi sedikit lebih sehat, dibandingkan dengan metode lainnya.

Apakah Anda sudah mengeluarkan air liur? Simak resepnya:

Lihat juga

• Resep lezat untuk pesta Juni di rumah
• 4 makanan penutup yang mudah dibuat di akhir pekan

Bahan:

• 1 cangkir nasi sushi
• 2 cangkir air yang telah disaring
• 2 cangkir susu - Anda dapat menggantinya dengan susu nabati apa pun
• 1/2 kaleng susu kental manis - jika Anda suka, gunakan susu kental manis vegan
• 2 sendok makan gula demerara
• 6 buah kapulaga
• 3 batang kayu manis
• Bubuk kayu manis secukupnya untuk penyajian

Bagaimana cara melakukannya:

1. Masukkan beras ke dalam panci yang dalam dan tambahkan air, kayu manis dan kapulaga - potong kecil-kecil buah beri dengan ujung pisau atau tekan di atas papan agar terbuka sebagian. Masak dengan api kecil dengan panci setengah tertutup.
2. Setelah nasi matang, tambahkan susu, susu kental manis dan gula demerara, aduk rata dan biarkan mengental dengan api sedang, tanpa menutup panci.
3. Setelah lembut, cicipi dan periksa apakah Anda perlu menambahkan lebih banyak gula atau sudah sesuai dengan selera Anda.
4. Sajikan dalam pot kecil dan taburi dengan bubuk kayu manis.
5. Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es - selai akan bertahan hingga 3 hari dalam kondisi ini. Anda suka yang panas? Panaskan dalam microwave dan, jika Anda merasa perlu, masukkan sedikit susu dan aduk sebelum dipanaskan, selai ini masih tetap lezat!