Ebben a hidegben semmi sem ízlik jobban, mint egy délutáni nassolnivaló vagy desszert, ami felmelegíti a szívet és a testet. Igen, már túl vagyunk a június havi ünnepségek De lássuk be, egy jó rizspudingra nincs idő vagy időpont!

Amellett, hogy szuper könnyű elkészíteni, ez a recept tartalmaz néhány változtatást, amelyet Cynthia César, a Cynthia César, a Go Natural - Azt javasolja, hogy használj szusi rizst, kardamomot és demerara cukrot, aranyhegyeket, hogy nagyon puha és ízletes legyen!

Azáltal, hogy kevés sűrített tejet használ, és nem tartalmaz finomított cukrot, az étel végül egy kicsit egészségesebb lesz, mint más módszerekkel.

Már csorog a nyálad? Nézd meg a receptet:

Lásd még

• Finom receptek egy júniusi ünnephez otthon
• 4 egyszerű desszert a hétvégén

Összetevők:

• 1 csésze sushi rizs
• 2 csésze szűrt víz
• 2 csésze tej - bármilyen növényi tejjel helyettesíthető
• 1/2 doboz sűrített tej - ha szeretné, használjon vegán sűrített tejet.
• 2 evőkanál demerara cukor
• 6 kardamom bogyó
• 3 rúd fahéj
• Fahéjpor ízlés szerint a tálaláshoz

Hogyan kell csinálni:

1. Tegyük a rizst egy mély serpenyőbe, adjuk hozzá a vizet, a fahéjat és a kardamomot - a bogyókból egy késheggyel vágjunk fel egy kis darabot, vagy nyomjuk meg egy deszkán, hogy részben kinyíljanak. Kis lángon, félig lefedve főzzük.
2. Amikor a rizs megfőtt, adjuk hozzá a tejet, a sűrített tejet és a demerara cukrot. Keverjük jól össze, és hagyjuk, hogy közepes lángon, a serpenyő lefedése nélkül besűrűsödjön.
3. Ha már krémes, kóstolja meg, és ellenőrizze, hogy kell-e még cukrot adni hozzá, vagy ízlésének megfelel-e.
4. Tálaljuk kis edényekben, és szórjuk meg fahéjporral.
5. Ha kihűlt, tegyük hűtőbe - a lekvár ebben az állapotban akár 3 napig is eláll. Melegen szereted? Melegítsd fel mikrohullámú sütőben, és ha úgy gondolod, hogy szükséges, tegyél bele egy kis tejet, és melegítés előtt keverd össze, így is finom!