Barbecue sa isang apartment: kung paano pumili ng tamang modelo
Talaan ng nilalaman
Para sa mga Brazilian, ang anumang sitwasyon ay isang dahilan upang magkaroon ng barbecue. Ito ay isang katotohanan na ang isang likod-bahay na may panlabas na balkonahe ay nagbibigay ng higit na kalayaan sa paghahanda. Gayunpaman, parami nang parami, ang mga balkonahe ng apartment ay naging isang puwang na nakatuon sa paglilibang at, maraming beses, humihingi ng barbecue .
Upang mag-install ng barbecue sa isang apartment , karaniwang, ang property ay nangangailangan ng smoke duct at may mga kondisyon para sa paglalagay ng kagamitan, alinsunod sa mga patakaran ng condominium. Ang mga alituntunin ay mula sa mga arkitekto na sina Erika Mello at Renato Andrade, mga kasosyo sa Andrade & Mello Arquitetura.
Naranasan sa proseso, ipinaliwanag ng mga propesyonal na ang pagpili sa pagitan ng mga modelong available sa merkado — coal, gas o kuryente — ay nakakatugon sa mga partikularidad ng lugar o maging sa kagustuhan ng mga residente. "Higit pa rito, walang saysay ang pagkakaroon ng barbecue na walang espasyo, kadalasan ay isang bangko, para sa paghawak at paghahanda ng karne", sabi ni Renato.
Madiin ang duo sa pagbibigay-diin sa kahalagahan ng pagkuha ng mga propesyonal na nauunawaan ang paksa upang gumawa ng mga desisyon na may kinalaman sa trabaho at mga alituntunin para sa pag-install. “Lagi kaming nagnanais ng masayang pagtatapos pagkatapos na handa na ang lahat”, ulat ni Érika.
Tingnan ang sunud-sunod na inihanda ng duo:
1. Available na espasyo
Ang panimulang punto ay suriin ang espasyomagagamit para sa pag-install ng kagamitan, bilang karagdagan sa hood, ducts o chimneys para sa pagkaubos ng usok. Sa desisyong ito, ang mga arkitekto ay may perpektong mga kinakailangan upang tukuyin ang modelo ng barbecue at ang layout ng balkonahe. "Kung walang nararapat na pansin sa teknikal na bahagi, walang ginagawa. Sa mga gusali, mahigpit na ipinagbabawal na tumakas ang usok sa mga bintana, kahit na mula mismo sa balkonahe,” paliwanag ni Erika.
Kapag tinutukoy ang balkonahe, kailangan mo ring mag-isip tungkol sa isang istraktura na nagbibigay ng kaginhawahan at functionality, tulad ng isang bangko na may lababo para sa paghahanda ng pagkain, mga aparador at isang lugar para sa barbecue.
2. Mga available na modelo
Binigyang-diin ni Renato na, bagama't ang mga modelong may uling ay ang pinaka-tradisyonal at pinapangarap ng mga customer, ang mga bersyon ng gas ay nanalo dahil sa kanilang bilis sa pag-ihaw ng karne, kahusayan at pagiging praktikal sa paglilinis. Gayunpaman, ang resolusyon ay nagpapahiwatig ng pangangailangan para sa isang network ng gas, natural man o de-boteng, at isang de-koryenteng punto, dahil ang tubo ay kailangang iakma sa sahig o dingding. "At hindi namin malilimutan na, bago simulan ang trabaho, kailangan namin ng awtorisasyon ng condominium", paggunita ni Érika. Panghuli, kung imposibleng pumili ng karbon o gas, maaari kang gumamit ng mga electric at portable na barbecue.
Tingnan din: Tingnan ang mga simpleng ideya para palamutihan ang entrance hall
3. Duct at chimney
Ang istraktura at sukat ng duct, na maaaring pagmamasono metal, maaaring mag-iba ayon sa laki ng hood. Ang pagkaubos ng usok ay maaaring mangyari nang natural, na may chimney na hindi bababa sa 2 metro ang taas, o sapilitang, sa tulong ng kagamitan.
4. Mga Coating
Sa worktop, inirerekomenda ng mga propesyonal ang mga materyales na lumalaban sa mga mantsa na dulot ng mga katas ng karne o uling, o mga gasgas mula sa dulo ng mga kutsilyo, skewer o grills. Bilang karagdagan sa mga pamantayan, solidity, lalo na para sa pagkakaiba-iba at temperatura na may barbecue na malapit sa workspace.
Ang lugar ng barbecue ay nagiging napakadaling madumi, samakatuwid, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga coatings na pader at mga palapag na madaling linisin.
Balkonahe para sa isang maliit na apartment: 13 kaakit-akit na ideyaMatagumpay na naka-subscribe!
Matatanggap mo ang aming mga newsletter sa umaga mula Lunes hanggang Biyernes.
Tingnan din: 8 mga tip para sa pagpili ng tamang sahig