Назва гэтага мілага цукеркі паходзіць ад спалучэння слоў торт ( cake , на англійскай мове) і лядзяш ( lollipop , на англійскай мове ). Тут, у Бразіліі, яго сталі называць тортам з палачкамі, і гэта выдатны варыянт, каб дадаць асаблівы штрых да дэсерту, падвячорак або вечарынак (пагадзіцеся праўдзе ў вочы, ні адно дзіця не з'есць цэлы кавалак торта!). Лепш за ўсё тое, што яго вельмі проста зрабіць і вы можаце творча падысці да дэкору. Азнаёмцеся з рэцэптам ніжэй!

Інгрэдыенты

• 1 крошаны пірог таго густу, які вы аддаеце перавагу (або таго, што ёсць у вас дома)
• 1 банка згушчанае малако
• Малочны або белы шакалад для начыння
• Палачкі ад лядзяша (або палачкі ад марожанага, барбекю)
• Пасыпанне і любыя кандытарскія вырабы, якімі вы хочаце ўпрыгожыць

Спосаб падрыхтоўкі

1. Дадайце згушчанае малако ў крошку для торта патроху, пакуль яно не стане злучным.
2. Вымешвайце цеста, пакуль яно не стане цвёрдай кансістэнцыі і не перастане прыліпаць да рук.
3. Зрабіце з цеста невялікія шарыкі памерам з сярэднія брыгадэйро.
4. Растапіце шакалад у мікрахвалевай печы або на марміце.
5. Намочыце кончык палачкі ад лядзяша, каб печыва прыліпла.
6. Наляпіце шарык для торта напалову. не апускайцеся занадта глыбока, каб не дацягнуцца да іншага канца.
7. Ідзіце дау маразільнай камеры, пакуль шакалад цалкам не зацвярдзее (пры гэтым палачка не выслізне з цеста, і гэта нашмат лягчэй пры купанні)
8. Калі ён цалкам высахне, апусціце кейк-поп у шакалад і ўпрыгожце пырскамі або любымі пасыпаннямі, якія вам падабаюцца.
9. Дайце высахнуць.

Заўвага: вы можаце пакінуць высыхаць тортам бокам уніз або ўторкнуць калыпкі ў пенаполістырол, каб высушыце пірагом да верху.

*Праз Tudo Gostoso (Тайнара Алмейда)