Назва цієї пухнастої солодощі походить від поєднання слів "торт" ("пиріг") і "тістечко" ("тістечко"). торт з льодяником ( льодяник Тут, у Бразилії, він відомий як торт на паличках, і це чудовий варіант додати особливий штрих до десертів, післяобіднього чаю або вечірок (адже давайте подивимося правді в очі, жодна дитина не з'їсть цілий шматок торта!). Найкраще те, що він надзвичайно простий у приготуванні і дозволяє вам проявити творчість у декоруванні. Ознайомтеся з рецептом нижче!

Інгредієнти

• 1 розкришений корж зі смаком, який ви віддаєте перевагу (або той, що є у вас вдома)
• 1 банка згущеного молока
• Молочний або білий шоколад для топінгу
• Льодяникові палички (або палички для морозива, палички для барбекю)
• Гранульовані та будь-які кондитерські вироби за вашим бажанням

Як підготуватися

1. Потроху додаємо згущене молоко до розкришеного коржа, поки воно не згуститься.
2. Вимішуємо тісто, поки воно не стане твердим і не буде відставати від рук.
3. Зліпити невеликі кульки з тіста розміром з середній бригадейрос.
4. Розтопіть шоколад у мікрохвильовій печі або в бейн-марі.
5. Змочіть кінчик палички для льодяників, щоб кекси прилипли.
6. Проткніть кульку для кейк-попу наполовину, не занурюйте її занадто глибоко, щоб вона не зачепила інший кінець.
7. Покладіть його в морозильну камеру до повного застигання шоколаду (тоді зубочистка не вислизне з тіста, і це значно полегшить процес занурення).
8. Коли він повністю висохне, занурте кейк-поп в шоколад і прикрасьте його посипкою або кондитерськими виробами на ваш вибір.
9. Залиште сохнути.

Примітка: ви можете дати йому висохнути коржем донизу або встромити зубочистки в пінопласт, щоб він висох коржем догори.

*Через* Tudo Gostoso (Тайнара Алмейда)