Bu yoqimli shirinlikning nomi tort ( cake , ingliz tilida) va lolipop ( lollipop , ingliz tilida) birikmasidan olingan. ). Bu yerda Braziliyada u tayoq keki nomi bilan mashhur bo'lib qoldi va bu shirinlikka, tushdan keyin choyga yoki ziyofatlarga o'ziga xos taassurot qo'shishning ajoyib variantidir (chunki tan olaylik, hech bir bola bir bo'lak kekni yemaydi!). Eng muhimi, uni yasash juda oddiy va sizga o‘z dekoringizga ijodiy yondashish imkonini beradi. Quyidagi retsept bilan tanishing!

Masalliqlar

• 1 ta o'zingiz yoqtirgan ta'mli maydalangan tort (yoki uyda nima bo'lsa)
• 1 banka quyultirilgan sut
• To'ldirish uchun sut yoki oq shokolad
• Lolipop tayoqchalari (yoki muzqaymoq tayoqchalari, barbekyu)
• Sprinkle va siz bezashni xohlagan qandolat mahsulotlari

Tayyorlash usuli

1. Uzilgan tortga quyultirilgan sut qo'shing. asta-sekin bog'lovchi bo'lgunga qadar.
2. Xamirni qattiq konsistensiyaga ega bo'lguncha va qo'llaringizga yopishib qolmaguncha ishlang.
3. Hamirdan o'rtacha brigadeiros kattaligidagi mayda sharchalar qiling.
4. Shokoladni mikroto'lqinli pechda yoki benmarida eritib yuboring.
5. Keks yopishishi uchun lolipop tayoqchasining uchini namlang.
6. Kekni yarmigacha pishiring. , boshqa uchiga etib bormaslik uchun uni juda chuqur cho'ktirmang.shokolad to'liq qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying (shunday qilsangiz, tayoq xamirdan sirg'alib ketmaydi va cho'milishda osonroq bo'ladi)
7. To'liq quriganidan so'ng, tortni shokoladga botirib, sochiq bilan bezang. sprinkle yoki o'zingizga yoqqan har qanday purkagich bilan.
8. Uni quritib qo'ying.

Eslatma: siz tort tomonini pastga qaratib quritib qo'yishingiz yoki tish cho'chqalarini Straforga yopishtirishingiz mumkin. tort bilan tepaga quriting.

*Via Tudo Gostoso (Tainara Almeida)