De namme fan dit leuke lytse swiete komt fan de kombinaasje fan taart ( cake , yn it Ingelsk) en lollipop ( lollipop , yn it Ingelsk ). Hjir yn Brazylje waard it bekend as stokkoek en it is in geweldige opsje om in spesjale touch ta te foegjen oan dessert, middei tee of feesten (want litte wy it sizze, gjin bern yt in hiele stik koeke!). It bêste fan alles, it is super ienfâldich om te meitsjen en lit jo kreatyf wurde mei jo dekor. Besjoch it resept hjirûnder!

Yngrediïnten

• 1 ferkrommelde taart fan de smaak dy't jo leaver hawwe (of wat jo thús hawwe)
• 1 blikje fan gecondenseerde molke
• Molk of wite sûkelade foar de topping
• Lollipop sticks (of ijssticks, barbecue)
• Besprinkels en alle snoepjes wêrmei jo wolle fersierje

Takearingsmetoade

1. Foegje kondinsearre molke ta oan 'e cake crumble bytsje by bytsje oant it in bynmiddel wurdt.
2. Wurk it daai oant it in fêste konsistinsje hat en net oan jo hannen plakt.
3. Meitsje lytse ballen mei it daai de grutte fan middelgrutte brigadeiros.
4. Smelt de sûkelade yn 'e magnetron of oer in bain-marie.
5. De punt fan 'e lollipopstok wiet sadat de koekjes plakke.
6. Skeapje de cake pop bal healwei. , sink it net te djip om it oare ein net te berikken.
7. Nim defriezer oant de sûkelade hielendal hurd is (troch dit te dwaan glipt de stôk net út it daai, en is it folle makliker by it baden)
8. As it folslein droech is, dip de cake pop yn 'e sûkelade en garnearje mei de sprinkles of mei hokker sprinkles jo wolle.
9. Lit it droegje.

Opmerking: jo kinne it droegje litte mei de taartkant nei ûnderen of stekke de toskestikken yn piepschuim te droegjen mei de taart nei boppen.

*Via Tudo Gostoso (Tainara Almeida)