এই সুন্দর ছোট্ট মিষ্টিটির নাম এসেছে কেক ( কেক , ইংরেজিতে) এবং ললিপপ ( ললিপপ , ইংরেজিতে) এর সংমিশ্রণ থেকে। ) এখানে ব্রাজিলে এটি স্টিক কেক হিসাবে পরিচিত হয়ে ওঠে এবং এটি মিষ্টি, বিকেলের চা বা পার্টিতে একটি বিশেষ স্পর্শ যোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প (কারণ আসুন এটির মুখোমুখি হই, কোনও শিশু পুরো কেকের টুকরো খায় না!)। সর্বোপরি, এটি তৈরি করা খুব সহজ এবং আপনাকে আপনার সাজসজ্জার সাথে সৃজনশীল হতে দেয়। নিচের রেসিপিটি দেখুন!

উপকরণ

• আপনার পছন্দের স্বাদের 1টি টুকরো টুকরো কেক (বা আপনার বাড়িতে যা আছে)
• 1টি ক্যান কনডেন্সড মিল্ক
• টপিংয়ের জন্য দুধ বা সাদা চকোলেট
• ললিপপ স্টিকস (বা আইসক্রিম স্টিকস, বারবিকিউ)
• ছিটানো এবং যেকোনো মিষ্টান্ন যা আপনি সাজাতে চান

প্রস্তুতি পদ্ধতি

1. কেক ক্রাম্বলে কনডেন্সড মিল্ক যোগ করুন বাইন্ডারে পরিণত না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে ময়দা তৈরি করুন।
2. এটি শক্ত সামঞ্জস্য না হওয়া পর্যন্ত এবং আপনার হাতে লেগে না যাওয়া পর্যন্ত ময়দার কাজ করুন।
3. ময়দা দিয়ে মাঝারি ব্রিগেডের আকারের ছোট বল তৈরি করুন।
4. মাইক্রোওয়েভে বা বেইন-মেরির উপরে চকোলেট গলিয়ে দিন।
5. ললিপপ স্টিকের ডগা ভিজিয়ে দিন যাতে কুকিজ লেগে যায়।
6. কেক পপ বল অর্ধেকটা আটকে দিন ভিতরে, খুব গভীরে ডুবে যাবেন না যাতে অন্য প্রান্তে না পৌঁছায়।
7. এ নিয়ে যানচকলেট পুরোপুরি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন (এটি করলে কাঠিটি ময়দা থেকে পিছলে যাবে না এবং স্নান করার সময় এটি অনেক সহজ)
8. পুরোপুরি শুকিয়ে গেলে, কেক পপটি চকোলেটে ডুবিয়ে দিন এবং চকলেট দিয়ে সাজান ছিটিয়ে দিন বা আপনার পছন্দ মতো ছিটিয়ে দিন।
9. এটি শুকাতে দিন।

দ্রষ্টব্য: আপনি কেকের পাশে রেখে শুকানোর জন্য ছেড়ে দিতে পারেন বা স্টাইরোফোমে টুথপিক আটকে রাখতে পারেন। উপরে কেক দিয়ে শুকিয়ে নিন।

*ভায়া টুডো গোস্টোসো (তাইনারা আলমেদা)