Bu şirin kiçik şirniyyatın adı tort ( cake , ingiliscə) və lolipop ( lollipop , ingiliscə) birləşməsindən gəlir ). Braziliyada o, çubuqlu tort kimi tanınır və bu, desertə, günorta çayına və ya ziyafətlərə xüsusi toxunuş əlavə etmək üçün əla seçimdir (çünki gəlin etiraf edək ki, heç bir uşaq bütöv bir dilim tort yemir!). Ən yaxşısı, onu hazırlamaq çox sadədir və dekorunuzla yaradıcı olmağa imkan verir. Aşağıdakı reseptə baxın!

İnqrediyentlər

• Tərəf etdiyiniz dadda 1 xırdalanmış tort (və ya evdə nə varsa)
• 1 qutu qatılaşdırılmış süd
• Üstünü doldurmaq üçün süd və ya ağ şokolad
• Şefir çubuqları (yaxud dondurma çubuqları, manqal)
• Sprinkles və bəzəmək istədiyiniz hər hansı qənnadı məmulatları

Hazırlanma üsulu

1. Xırdalanmış torta qatılaşdırılmış süd əlavə edin yavaş-yavaş bağlayıcı halına gələnə qədər.
2. Xəmiri möhkəm bir tutarlılığa və əllərinizə yapışmayana qədər yoğurun.
3. Xəmirdən orta briqadeyro ölçüsündə kiçik toplar düzəldin.
4. Şokoladı mikrodalğalı sobada və ya benmari üzərində əridin.
5. Peçenyelərin yapışması üçün lolipop çubuğunun ucunu isladın.
6. Keksi yarıya qədər şişə salın. , digər ucuna çatmamaq üçün onu çox dərinə batırmayın.
7. Aparınşokolad tamamilə sərtləşənə qədər dondurucuda saxlayın (bunu etsəniz, çubuq xəmirdən sürüşməyəcək və çimərkən daha asan olacaq)
8. Tamam quruduqdan sonra tortu şokoladın içinə batırın və şorba ilə bəzəyin. səpmək və ya istədiyiniz hər hansı səpmə ilə.
9. Qurumasını gözləyin.

Qeyd: tortun üzünü aşağı çevirərək qurumağa buraxa və ya diş çubuğunu strafora yapışdıra bilərsiniz. tort ilə yuxarıya qədər qurudun.

*Via Tudo Gostoso (Tainara Almeida)