Název této nadýchané sladkosti je odvozen od kombinace dort ( dort s lízátkem ( lízátko U nás v Brazílii se mu říká stick cake a je to skvělá možnost, jak ozvláštnit moučníky, odpolední čaje nebo večírky (protože přiznejme si, že žádné dítě nesní celý kus dortu!). Nejlepší na tom všem je, že jeho výroba je velmi jednoduchá a umožňuje vám kreativní zdobení. Podívejte se na recept níže!

Složení

• 1 nadrobený koláč s příchutí, kterou preferujete (nebo jakoukoli, kterou máte doma)
• 1 plechovka kondenzovaného mléka
• Mléčná nebo bílá čokoláda na polevu
• tyčinky na lízátka (nebo zmrzlinové tyčinky, tyčinky na grilování)
• Granulované a libovolné cukrovinky

Jak se připravit

1. Kondenzované mléko přidávejte do rozdrobeného koláče po troškách, dokud se nespojí.
2. Těsto zpracovávejte, dokud není pevné a nepovoluje z rukou.
3. Z těsta vytvořte malé kuličky velikosti středně velkých brigadýrek.
4. Čokoládu rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo v bain marie.
5. Navlhčete špičku tyčinky na lízátka, aby se košíčky přilepily.
6. V polovině cesty propíchněte dortovou kuličku, neponořujte ji příliš hluboko, aby nenarazila na druhý konec.
7. Dejte ho do mrazáku, dokud čokoláda úplně neztuhne (díky tomu párátko nevyklouzne z těsta a je to mnohem snazší, když přijde čas na namáčení).
8. Po úplném zaschnutí namočte dortík do čokolády a ozdobte ho posypem nebo cukrovinkami podle vlastního výběru.
9. Nechte uschnout.

Poznámka: můžete nechat zaschnout dortem dolů nebo zapíchnout párátka do polystyrenu a nechat zaschnout dortem nahoru.

*Přes Tudo Gostoso (Tainara Almeida)