Cái tên của món đồ ngọt nhỏ dễ thương này bắt nguồn từ sự kết hợp giữa cake ( cake , trong tiếng Anh) và kẹo mút ( lollipop , trong tiếng Anh ). Ở Brazil, nó được gọi là bánh que và là một lựa chọn tuyệt vời để tạo thêm nét đặc biệt cho món tráng miệng, trà chiều hoặc các bữa tiệc (vì hãy đối mặt với sự thật rằng, không đứa trẻ nào ăn cả một lát bánh!). Trên hết, nó cực kỳ đơn giản để thực hiện và cho phép bạn thỏa sức sáng tạo với cách trang trí của mình. Hãy xem công thức dưới đây!

Thành phần

• 1 bánh vụn với hương vị bạn thích (hoặc bất cứ thứ gì bạn có ở nhà)
• 1 lon bánh ngọt sữa đặc
• Sữa hoặc sô cô la trắng phủ bên trên
• Kẹo que (hoặc kem que, thịt nướng)
• Rắc và bất kỳ loại bánh kẹo nào bạn muốn trang trí bằng
• 1> 4 món tráng miệng dễ làm cuối tuần
• Công thức Công thức: học cách làm bánh mơ

Cách pha chế


1. Cho sữa đặc vào vỏ bánh từng chút một cho đến khi nó trở thành một chất kết dính.
2. Nhào bột cho đến khi bột có độ đặc chắc và không dính vào tay bạn.
3. Nặn bột thành những viên tròn nhỏ có kích thước bằng bánh trung bình.
4. Làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng hoặc trên chảo nướng.
5. Làm ướt đầu que kẹo mút để bánh quy dính vào nhau.
6. Xiên nửa chừng quả bóng bật bánh , đừng chìm nó quá sâu để tránh chạm vào đầu bên kia.
7. Hãy đưa nó đếntủ đông cho đến khi sô cô la cứng lại hoàn toàn (làm như vậy que bánh không bị trượt ra khỏi bột và khi tắm sẽ dễ dàng hơn nhiều)
8. Khi nó khô hoàn toàn, nhúng que bánh vào sô cô la và trang trí bằng rắc hoặc rắc bất kỳ loại nào bạn thích.
9. Để bánh khô.


Lưu ý: bạn có thể để bánh khô với mặt bánh úp xuống hoặc cắm tăm vào xốp để làm khô với lớp bánh trên cùng.

*Qua Tudo Gostoso (Tainara Almeida)

Xem thêm: Cách tốt nhất để sử dụng Phong Thủy trong phòng nhỏ Công thức một nồi cho bữa ăn cấp tốc! (và không cần rửa bát đĩa)
• Công thức Nước trái cây chức năng làm hài lòng khẩu vị và sức khỏe
• Công thức 10 món sinh tố ngon, tốt cho sức khỏe và đẹp mắt để làm tại nhà!