Cake pop: isang madali, maganda at napakasarap na matamis!
Talaan ng nilalaman
Ang pangalan ng cute na little sweet na ito ay nagmula sa kumbinasyon ng cake ( cake , sa English) at lollipop ( lollipop , sa English ). Dito sa Brazil ito ay naging kilala bilang stick cake at ito ay isang mahusay na pagpipilian upang magdagdag ng isang espesyal na ugnay sa dessert, afternoon tea o mga party (dahil aminin natin, walang bata na kumakain ng isang buong slice ng cake!). Pinakamaganda sa lahat, napakasimple nitong gawin at hinahayaan kang maging malikhain sa iyong palamuti. Tingnan ang recipe sa ibaba!
Tingnan din: Paano magtanim ng mga gulay sa maliliit na espasyoMga Sangkap
- 1 crumbled cake ng lasa na gusto mo (o anumang mayroon ka sa bahay)
- 1 lata ng condensed milk
- Gatas o puting tsokolate para sa topping
- Lollipop sticks (o ice cream stick, barbecue)
- Mga sprinkle at anumang confectionery na gusto mong palamutihan
Paraan ng paghahanda
- Idagdag ang condensed milk sa cake crumble unti-unti hanggang sa maging panali.
- Gawin ang kuwarta hanggang sa maging matibay ang pagkakapare-pareho nito at hindi dumikit sa iyong mga kamay.
- Gumawa ng maliliit na bola gamit ang kuwarta na kasing laki ng katamtamang brigadeiros.
- Matunaw ang tsokolate sa microwave o sa ibabaw ng bain-marie.
- Basahin ang dulo ng lollipop stick para dumikit ang cookies.
- Tuhog ang cake pop ball sa kalahati , huwag lumubog ito ng masyadong malalim para maiwasang maabot ang kabilang dulo.
- Dalhin safreezer hanggang sa tumigas nang husto ang tsokolate (sa paggawa nito ay hindi madulas ang stick mula sa kuwarta, at mas madali ito kapag naliligo)
- Kapag ganap itong natuyo, isawsaw ang cake pop sa tsokolate at palamutihan ng sprinkles o kahit anong sprinkles na gusto mo.
- Hayaan itong matuyo.
Tandaan: maaari mong hayaan itong matuyo nang nakababa ang cake o idikit ang mga toothpick sa Styrofoam sa tuyo gamit ang cake sa itaas.
Tingnan din: Ang mga tahanan ng Victoria ay nakakakuha ng mga 'multo' na kapitbahay*Via Tudo Gostoso (Tainara Almeida)
Mga recipe ng isang palayok para sa mga express na pagkain! (at walang hugasang pinggan)