Yn gynyddol bresennol mewn ceginau , bu galw mawr am y top coginio i gael ei ymgorffori yn yr ynysoedd breuddwydiol neu oherwydd ei ymarferoldeb a’i faint llai. , gofynion hanfodol, yn enwedig mewn amgylcheddau llai. Yn gyffredinol, mae gan y farchnad tri opsiwn i'w dewis gan y preswylydd: trydan, nwy neu anwythiad.

Cyn penderfynu pa fodel gorau, un arall gall amheuaeth godi: a oes gwir angen gadael y stôf draddodiadol o'r neilltu? Mae'r pensaer Júlia Guadix , ym mhen swyddfa Liv'n Arquitetura , sy'n llofnodi sawl prosiect lle mae'r top coginio a'r popty ar wahân, yn nodi y dylid seilio'r dewis. ar arferion a chyllideb preswylwyr, yn ychwanegol at yr ardal sydd ar gael.

“Dylai meddwl am osodiad ymarferol a sut y bydd y saernïaeth yn cael ei ddefnyddio wasanaethu fel man cychwyn ar gyfer cegin , gan benderfynu ar y dewis o stôf neu ben coginio. Mae rhagofalon eraill yn cynnwys y pwyntiau allfa a nwy, yn ôl y ffordd y mae'r cynnyrch yn cael ei gyflenwi. Ar gyfer y top coginio, rhaid i ni hefyd drwsio'r countertop heb dorri'r gwaith marmor yn flaenorol a dim ond wedyn ei ffitio'n gywir gyda'r darn. Fel hyn, rydyn ni'n osgoi camgymeriadau posib”, eglura'r gweithiwr proffesiynol.

Mae hi hefyd yn nodi na ddylai'r top coginio gael ei osod yn gyfwyneb â'r wal a bod yn rhaid cael clirio lleiafswm. pellter, yn unol â llawlyfr y gwneuthurwr.“Cyn gosod unrhyw fath, rwyf bob amser yn argymell darllen ac ailddarllen y llawlyfr yn ofalus, sy'n anhepgor”, meddai Júlia. Gweler isod nodweddion pob un i wneud y dewis gorau.

Top coginio trydan

Effeithlon a gyda dyluniad modern, enillodd y pen coginio trydan y dewis o y rhai sy'n blaenoriaethu soffistigedigrwydd ac ymarferoldeb. Mae hwn yn fodel ardderchog ar gyfer unrhyw un sy'n chwilio am ystwythder , oherwydd mewn ychydig eiliadau gall gynhesu'r sosbenni i'r tymheredd a ddymunir gan y preswylydd.

Mae ffynhonnell y gwres trwy'r gwrthiant a leolir o dan y cegau a dyna lle mae'r 'perygl' yn byw i'r rhai nad ydynt wedi arfer ag ef. Yn wahanol i'r stôf, lle mae'r fflamau yn weladwy, gall y top coginio trydan gynhesu heb i'r defnyddiwr sylwi arno, gan achosi damweiniau a llosgiadau. hob, glanhau yn dod yn haws - pwynt cadarnhaol. Fodd bynnag, gyda chymaint o fanteision, mae angen gosod y fersiwn trydan yn ofalus.

“Mae'n gamgymeriad prynu cyn cynnal gwerthusiad o'r grid pŵer. Mae'n hanfodol sicrhau bod dimensiwn y llwyth trydanol a gyfrifir ar gyfer yr eiddo yn gallu cefnogi'r defnydd o'r top coginio hwn, gan fod ei weithrediad yn gofyn am ddefnydd uchel o drydan”, rhybuddia Júlia.

Beth bynnag fo'r dewis o cooktop yw, math o oleuadau cooktop, mae angen meddwl am ffynhonnellynni cyn gadael y pwyntiau yn barod i gyflawni'r prosiect - gwaith saer a gwaith marmor. Awgrym arall: nid oes popty ar y byrddau coginio, felly mae angen i chi hefyd ystyried yr offer hwn ar wahân.

Top coginio nwy

Yn debyg i'r stôf, y top coginio Mae'r stôf nwy yn cynnwys trivets metelaidd sy'n cynnal sosbenni o wahanol fathau ac yn rhoi dyluniad clasurol i'r gegin. Mae'r model hwn yn fwy darbodus , gan nad yw'n defnyddio llawer o drydan, sy'n cael ei ddefnyddio i gynnau'r fflamau yn unig - mae'r cyflenwad ar gyfer coginio a rhostio yn digwydd trwy'r silindr neu'r nwy naturiol trwy bibell.

Fodd bynnag, gyda’r fflamau’n gwneud y gwaith o goginio neu gynhesu’r bwyd, nid yw’n bosibl rheoli’r tymheredd yn union, yn wahanol i ben coginio trydan.

Gweler hefyd

• Stôf amlswyddogaethol yw popty pizza, barbeciw a choelcerth
• Penseiri yn esbonio sut i wireddu'r freuddwyd o gegin gydag ynys a mainc

I wneud lle i'r top coginio yn dyluniad y gegin , mae'n hanfodol eich bod yn rhoi'r mesuriadau cywir i'ch cilfach a'i fod yn ddelfrydol yn agos at gysylltiad nwy sydd wedi'i osod ar y safle.

“Yn gyffredinol, offer coginio nwy yn cael eu paratoi ar gyfer LPG (nwy silindr). Ond mae'n werth nodi bod gweithgynhyrchwyr yn aml yn cynnig trosi i nwy naturiol yn rhad ac am ddim yn ystod y cyfnod gwarant. Mae ar gyferMae gwybod yr hawl hon yn atgyfnerthu, unwaith eto, bwysigrwydd gwirio'r llawlyfr!”, yn rhybuddio'r pensaer.

Top coginio sefydlu

Tueddiad yn y farchnad, mae'r top coginio sefydlu wedi ennill y ffafr defnyddwyr trigolion oherwydd ei diogelwch , ymarferoldeb a rhwyddineb glanhau. Mae eu gweithrediad yn digwydd trwy gynhyrchu gwres gan donnau electromagnetig a gynhyrchir gan y cerrynt trydan a ffurfiwyd mewn coil copr.

Mae ganddynt ddyfeisiadau diogelwch sy'n rhybuddio pan nad yw'r wyneb yn boeth mwyach, i warantu cynnal a chadw diogel iawn. Gan ei fod yn fwrdd gwydr mawr, dim ond lliain sydd ei angen i lanhau.

“Ond mae'r math hwn o ben coginio yn gofyn am ddefnyddio sosbenni penodol s, hynny yw, y rhai a gynhyrchir mewn cast haearn, dur di-staen neu gyda gwaelod triphlyg”, yn manylu ar y pensaer. Gyda'r math hwn, mae'r risg o ddamweiniau yn lleihau, gan nad yw'n gwresogi hyd at y pwynt o losgi'r croen, os oes gan y defnyddiwr gysylltiad â'r wyneb. “Mae'n gwneud i ni deimlo'n dawelach gwybod mai dim ond pan fydd y sosban wedi'i gosod yn ei lle y mae 'ceg' yr offer hwn yn cynhesu”, ychwanega.

Oherwydd technoleg sefydlu, gellir paratoi bwyd yn gyflymach, o gymharu i fodelau eraill. Mantais arall yw arbed adnoddau, gan nad oes angen gosod nwy.

“Rhaid i weithiwr proffesiynol osod y top coginio sefydlu, yn ogystal â'r un trydan.medrus. Gellir cyfiawnhau'r pryder hwn, gan nad yw'r teclyn wedi'i gysylltu'n uniongyrchol â'r soced, ond â rhwydwaith trydanol y breswylfa”, meddai Júlia.

Stof

Aml mewn cartrefi Brasil ers blynyddoedd lawer, mae'r stôf yn sefyll allan am rai nodweddion ychwanegol mewn perthynas â'r top coginio. Yn ogystal â chysylltu swyddogaeth ddwbl coginio a popty, nid yw o reidrwydd yn hanfodol cynhyrchu dodrefn wedi'u gwneud yn arbennig ar gyfer ei leoliad: gall y cwsmer hefyd ddewis y fersiynau ar gyfer y llawr neu i'w hymgorffori yn yr arwyneb gwaith a saernïaeth , yn ôl beth bynnag sy'n gwneud y synnwyr mwyaf gyda'r amgylchedd arfaethedig ac sy'n cyfateb i gyllideb y teulu.

“Fel arfer, mae'r stôf yn costio llai na'r pen coginio. Yr hyn a all ei gwneud yn ddrytach yw dewis modelau wedi'u mewnforio, gyda dyluniad gwahanol neu rai diwydiannol”, pwysleisia Júlia.

Mae gan y model llawr bwynt arall o blaid: os mae angen newid ei leoliad yn y gosodiad, gellir gwneud popeth yn haws (os yw'n system nwy, bydd angen gwneud gwaith).

Fodd bynnag, mae ei faint cadarn fel arfer yn anfantais, yn enwedig mewn ceginau bach gan ei fod yn cymryd cryn le. Ac yn meddwl am lanhau, mae'r broses fel arfer ychydig yn anoddach, oherwydd yn ogystal â'r wyneb, ni all rhywun anghofio'r ochrau a'r gwrthbwyso i gael mynediad i'r cefn.