ចង្ក្រាន ឬចង្ក្រាន? សូមមើលពីរបៀបជ្រើសរើសជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។
![ចង្ក្រាន ឬចង្ក្រាន? សូមមើលពីរបៀបជ្រើសរើសជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផ្ទះបាយរបស់អ្នក។](/wp-content/uploads/m-veis-e-acess-rios/1131/voxuwgsp83.jpg)
តារាងមាតិកា
![](/wp-content/uploads/m-veis-e-acess-rios/1131/voxuwgsp83.jpg)
មានវត្តមានកាន់តែច្រើនឡើងនៅក្នុង ផ្ទះបាយ ចង្ក្រានបាយត្រូវបានគេស្វែងរកច្រើនបន្ទាប់ពីដាក់បញ្ចូលទៅក្នុង កោះសុបិន ឬសម្រាប់ការអនុវត្តជាក់ស្តែង និងទំហំកាត់បន្ថយរបស់វា។ តម្រូវការចាំបាច់ ជាពិសេសនៅក្នុងបរិយាកាសតូចៗ។ ជាទូទៅ ទីផ្សារមាន ជម្រើសបី ដែលត្រូវជ្រើសរើសដោយអ្នកស្រុក៖ អគ្គិសនី ឧស្ម័ន ឬអាំងឌុចស្យុង។
មុននឹងសម្រេចចិត្តថាតើម៉ូដែលណាដែលល្អបំផុត មួយទៀត ការសង្ស័យអាចកើតឡើង: តើវាពិតជាចាំបាច់ក្នុងការទុកចោលចង្ក្រានបុរាណមែនទេ? ស្ថាបត្យករ Júlia Guadix នៅប្រធានការិយាល័យ Liv'n Arquitetura ដែលចុះហត្ថលេខាលើគម្រោងជាច្រើន ដែលចង្ក្រានបាយ និងឡនៅដាច់ដោយឡែក ចង្អុលបង្ហាញថាជម្រើសគួរតែផ្អែកលើ តាមទម្លាប់ និងថវិការបស់អ្នកស្រុក បន្ថែមពីលើតំបន់ដែលមាន។
![](/wp-content/uploads/m-veis-e-acess-rios/1131/voxuwgsp83-1.jpg)
“ការគិតអំពី ប្លង់ជាក់ស្តែង និងរបៀបដែល ជាងឈើ នឹងត្រូវបានប្រើប្រាស់គួរបម្រើ ជាចំណុចចាប់ផ្តើមសម្រាប់ ផ្ទះបាយ កំណត់ជម្រើសនៃចង្ក្រាន ឬចង្ក្រាន។ ការប្រុងប្រយ័ត្នផ្សេងទៀតទាក់ទងនឹងព្រី និងចំណុចឧស្ម័ន យោងទៅតាមវិធីដែលផលិតផលត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់។ សម្រាប់ចង្រ្កានបាយ យើងក៏ត្រូវជួសជុល countertop ដោយមិនចាំបាច់កាត់ថ្មម៉ាបពីមុនទេ ហើយគ្រាន់តែដាក់វាឱ្យត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងដុំ។ វិធីនេះ យើងជៀសវាងកំហុសដែលអាចកើតមាន” ពន្យល់អ្នកជំនាញ។
![](/wp-content/uploads/m-veis-e-acess-rios/1131/voxuwgsp83.gif)
នាងក៏ចង្អុលបង្ហាញថា ចង្ក្រាន មិនគួរដាក់ជញ្ជាំង ហើយត្រូវតែមានការបោសសំអាតអប្បបរមា ចម្ងាយនេះបើយោងតាមសៀវភៅណែនាំរបស់អ្នកផលិត។"មុនពេលដំឡើងប្រភេទណាមួយ ខ្ញុំតែងតែផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងអានសៀវភៅដៃឡើងវិញ ដែលជាការមិនអាចខ្វះបាន" មតិ Júlia ។ សូមមើលខាងក្រោមពីលក្ខណៈនីមួយៗ ដើម្បីធ្វើការជ្រើសរើសដ៏ល្អបំផុត។
ចង្ក្រានអគ្គិសនី
![](/wp-content/uploads/m-veis-e-acess-rios/1131/voxuwgsp83-2.jpg)
ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងជាមួយនឹងការរចនាដ៏ទំនើប ចង្ក្រានអគ្គិសនីទទួលបានចំណូលចិត្ត អ្នកដែលផ្តល់អាទិភាពដល់ភាពទំនើប និងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។ នេះគឺជាគំរូដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរក ភាពរហ័សរហួន ព្រោះក្នុងរយៈពេលពីរបីវិនាទី វាអាចកំដៅខ្ទះទៅនឹងសីតុណ្ហភាពដែលចង់បានដោយអ្នករស់នៅ។
ប្រភពនៃកំដៅគឺតាមរយៈភាពធន់ដែលមានទីតាំង។ នៅក្រោមមាត់ហើយនោះជាកន្លែងដែល 'គ្រោះថ្នាក់' រស់នៅសម្រាប់អ្នកដែលមិនធ្លាប់ប្រើវា។ ខុសពីចង្ក្រាន ដែលអាចមើលឃើញអណ្តាតភ្លើង ចង្ក្រានអគ្គីសនីអាចឡើងកំដៅដោយអ្នកប្រើប្រាស់មិនបានកត់សម្គាល់ ដូច្នេះវាបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ និងឆេះ។
ជាមួយនឹងផ្ទៃកញ្ចក់ tempered ឬកញ្ចក់សេរ៉ាមិច hob, ការសម្អាតកាន់តែងាយស្រួល - ចំណុចបូក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិជាច្រើន កំណែអគ្គិសនីទាមទារការដំឡើងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។
![](/wp-content/uploads/m-veis-e-acess-rios/1131/voxuwgsp83-3.jpg)
“វាជាកំហុសក្នុងការទិញមុនពេលធ្វើការវាយតម្លៃបណ្តាញអគ្គិសនី។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រាកដថាវិមាត្រនៃបន្ទុកអគ្គិសនីដែលបានគណនាសម្រាប់ទ្រព្យសម្បត្តិនោះ មានសមត្ថភាពទ្រទ្រង់ការប្រើប្រាស់ចង្ក្រាននេះ ចាប់តាំងពីប្រតិបត្តិការរបស់វាទាមទារការប្រើប្រាស់អគ្គិសនីខ្ពស់"។ Júlia ព្រមាន។
ទោះជាជម្រើសក៏ដោយ។ នៃ cooktop គឺ, ប្រភេទនៃភ្លើងបំភ្លឺ cooktop, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីគិតអំពីប្រភពនៃថាមពលមុនពេលចាកចេញពីចំណុចដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីអនុវត្តគម្រោង - ទាំងជាងឈើ និងការងារថ្មម៉ាប។ ព័ត៌មានជំនួយមួយទៀត៖ ចង្ក្រានបាយមិនមានឡទេ ដូច្នេះអ្នកក៏ត្រូវពិចារណាឧបករណ៍នេះដោយឡែកផងដែរ។
ចង្ក្រានហ្គាស
ស្រដៀងនឹងចង្ក្រានដែរ ចង្ក្រាន ចង្រ្កានហ្គាសត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយលោហធាតុ ចង្រ្កានដែលទ្រទ្រង់ចាននៃប្រភេទផ្សេងៗ និងផ្តល់ឱ្យផ្ទះបាយនូវការរចនាបែបបុរាណ។ ម៉ូដែលនេះគឺ សន្សំសំចៃជាង ដោយសារវាមិនស៊ីភ្លើងច្រើន ដែលប្រើសម្រាប់តែអណ្តាតភ្លើងប៉ុណ្ណោះ ការផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ និងអាំងកើតឡើងតាមរយៈស៊ីឡាំង ឬឧស្ម័នធម្មជាតិដែលបំពង់។
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ដោយសារអណ្តាតភ្លើងកំពុងដំណើរការចម្អិនអាហារ ឬកំដៅអាហារ វាមិនអាចសម្រេចបាននូវការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពពិតប្រាកដ មិនដូចចង្ក្រានអគ្គីសនីទេ។
សូមមើលផងដែរ: Cantinho do Café៖ គន្លឹះ និងគំនិតមិនគួរឱ្យជឿចំនួន 60 ដើម្បីទទួលបានការបំផុសគំនិតសូមមើលផងដែរ
- ចង្ក្រានពហុមុខងារគឺជាឡដុតភីហ្សា សាច់អាំង និងភ្លើង
- ស្ថាបត្យករពន្យល់ពីរបៀបដើម្បីសម្រេចសុបិននៃផ្ទះបាយជាមួយកោះ និងកៅអី
ដើម្បីផ្ទុកចង្ក្រាននៅក្នុង ការរចនាផ្ទះបាយ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការផ្តល់នូវទីផ្សារពិសេសរបស់អ្នកជាមួយនឹងការវាស់ស្ទង់ត្រឹមត្រូវ ហើយថាវានៅជិតការតភ្ជាប់ហ្គាសដែលបានដំឡើងនៅលើគេហទំព័រ។
“ជាទូទៅ ចង្ក្រានហ្គាស ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ LPG (ឧស្ម័នស៊ីឡាំង) ។ ប៉ុន្តែវាគួរអោយកត់សម្គាល់ថាក្រុមហ៊ុនផលិតតែងតែផ្តល់ការបំប្លែងទៅជាឧស្ម័នធម្មជាតិដោយមិនគិតថ្លៃក្នុងអំឡុងពេលធានា។ គឺសម្រាប់ការដឹងពីសិទ្ធិនេះពង្រឹងសារសំខាន់នៃការត្រួតពិនិត្យសៀវភៅដៃម្តងទៀត!” ព្រមានស្ថាបត្យករ។
ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ
![](/wp-content/uploads/m-veis-e-acess-rios/1131/voxuwgsp83-4.jpg)
និន្នាការនៅក្នុងទីផ្សារ ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័របានឈ្នះពានរង្វាន់ ការពេញចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ អ្នករស់នៅសម្រាប់ សុវត្ថិភាព ភាពជាក់ស្តែង និងភាពងាយស្រួលនៃការសម្អាត។ ប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេកើតឡើងតាមរយៈការបង្កើតកំដៅដោយរលកអេឡិចត្រូម៉ាញេទិកដែលផលិតដោយចរន្តអគ្គិសនីដែលបង្កើតនៅក្នុងឧបករណ៏ស្ពាន់។
ពួកវាមានឧបករណ៍សុវត្ថិភាពដែលជូនដំណឹងនៅពេលដែលផ្ទៃខាងលើលែងក្តៅ ដើម្បីធានាការថែទាំប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ដោយសារវាជាតុកញ្ចក់ធំ ការសម្អាតត្រូវការតែក្រណាត់។
![](/wp-content/uploads/m-veis-e-acess-rios/1131/voxuwgsp83-5.jpg)
“ប៉ុន្តែប្រភេទចង្ក្រាននេះតម្រូវឲ្យប្រើ ចានជាក់លាក់ ពោលគឺផលិតក្នុងតួ ដែក ដែកអ៊ីណុក ឬជាមួយនឹងបាតបី” រៀបរាប់លម្អិតពីស្ថាបត្យករ។ ជាមួយនឹងប្រភេទនេះហានិភ័យនៃគ្រោះថ្នាក់មានការថយចុះព្រោះវាមិនឡើងកំដៅរហូតដល់ការដុតស្បែកប្រសិនបើអ្នកប្រើមានទំនាក់ទំនងជាមួយផ្ទៃ។ គាត់បន្ថែមថា "វាធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ស្ងប់ក្នុងការដឹងថា 'មាត់' នៃឧបករណ៍នេះឡើងកំដៅតែនៅពេលដែលខ្ទះត្រូវបានដាក់នៅនឹងកន្លែង" គាត់បន្ថែម។
ដោយសារបច្ចេកវិជ្ជាអាំងឌុចទ័ អាហារអាចត្រូវបានរៀបចំលឿនជាង បើប្រៀបធៀប ទៅម៉ូដែលផ្សេងទៀត។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតគឺការសន្សំធនធាន ដោយសារវាមិនចាំបាច់ក្នុងការដំឡើងហ្គាស។
“ការដំឡើងចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រ ក៏ដូចជាអគ្គីសនីត្រូវតែធ្វើឡើងដោយអ្នកជំនាញ។ជំនាញ។ ការព្រួយបារម្ភនេះគឺមានភាពយុត្តិធម៌ ដោយសារឧបករណ៍មិនត្រូវបានភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ទៅនឹងរន្ធ ប៉ុន្តែទៅបណ្តាញអគ្គិសនីរបស់លំនៅដ្ឋាន។ "Júlia សន្និដ្ឋាន។
សូមមើលផងដែរ: គំនិតងាយៗចំនួន ៥ ដើម្បីតុបតែងបន្ទប់ជាមួយរុក្ខជាតិចង្ក្រាន
ញឹកញាប់ នៅក្នុងផ្ទះរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ចង្ក្រានមានភាពលេចធ្លោសម្រាប់លក្ខណៈពិសេសបន្ថែមមួយចំនួនទាក់ទងនឹងចង្ក្រាន។ បន្ថែមពីលើការភ្ជាប់មុខងារទ្វេដងនៃការចម្អិនអាហារ និងឡ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការផលិតគ្រឿងសង្ហារិមដែលផលិតដោយខ្លួនឯងសម្រាប់ការដាក់របស់វានោះទេ៖ អតិថិជនក៏អាចជ្រើសរើសកំណែសម្រាប់កម្រាលឥដ្ឋ ឬបង្កប់នៅក្នុងតុធ្វើការ និង ជាងឈើ យោងទៅតាមអ្វីដែលសមហេតុផលបំផុតជាមួយនឹងបរិយាកាសដែលបានស្នើឡើង ហើយត្រូវគ្នាទៅនឹងថវិកាគ្រួសារ។
“ជាធម្មតា ចង្ក្រានមានតម្លៃតិចជាងចង្ក្រាន។ អ្វីដែលអាចធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃថ្លៃជាងគឺការជ្រើសរើសម៉ូដែលដែលបាននាំចូលដោយមានការរចនាផ្សេងគ្នាឬប្រភេទឧស្សាហកម្ម»។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទីតាំងរបស់វានៅក្នុងប្លង់ អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអាចធ្វើបានកាន់តែងាយស្រួល (ប្រសិនបើវាជាប្រព័ន្ធហ្គាស ការងារនឹងត្រូវបានទាមទារ)។
![](/wp-content/uploads/m-veis-e-acess-rios/1131/voxuwgsp83-3.gif)
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំហំដ៏រឹងមាំរបស់វាជាធម្មតាមានគុណវិបត្តិ។ ជាពិសេសនៅក្នុង ផ្ទះបាយតូច ព្រោះវាត្រូវការកន្លែងទំនេរច្រើន។ ហើយការគិតអំពីការសម្អាត ដំណើរការជាធម្មតាពិបាកជាងបន្តិច ដោយសារបន្ថែមពីលើផ្ទៃខាងក្រៅ មនុស្សម្នាក់មិនអាចបំភ្លេចភាគី និងអុហ្វសិតដើម្បីចូលទៅខាងក្រោយបានទេ។
ទ្វារជាងដែក៖ របៀបបញ្ចូលទ្វារប្រភេទនេះporta នៅក្នុងគម្រោង