Egyre inkább jelen van a konyhák A főzőlapot már nagyon keresett beépíteni a megálmodott szigetek vagy praktikussága és kis mérete miatt, ami elengedhetetlen követelmény, különösen a kisebb környezetekben. Általánosságban elmondható, hogy a piac kínálata három lehetőség a rezidens választja ki: elektromos, gáz vagy indukciós.

Mielőtt a legjobb modellről döntenénk, felmerülhet egy másik kétség: valóban szükséges-e elhagyni a hagyományos tűzhelyet? Az építész Julia Guadix az iroda előtt Liv'n Architecture aki több olyan projektet is aláír, amelyben a főzőlap és a sütő külön van, hangsúlyozza, hogy a választásnak a rendelkezésre álló terület mellett a lakók szokásain és költségvetésén kell alapulnia.

"Gondolkodva egy kényelmes elrendezés és arról, hogy a ácsmunka kell, hogy szolgáljon a kiindulópontként a konyha További óvintézkedések a konnektor- és gázpontokat érintik, a termék ellátási módjának megfelelően. A főzőlap esetében is a márványmunkák előzetes kivágása nélkül rögzítsük a munkalapot, és csak ezután illesszük pontosan a darabhoz. Így elkerülhetjük az esetleges hibákat" - magyarázza a szakember.

Arra is rámutat, hogy a főzőlap nem lehet a falhoz simulva elhelyezni "Bármilyen típus telepítése előtt mindig javaslom a kézikönyv alapos elolvasását és újraolvasását, ami nélkülözhetetlen" - jegyzi meg Júlia. A legjobb választáshoz lásd alább az egyes termékek jellemzőit.

Elektromos főzőlap

A hatékony és modern kialakítású elektromos főzőlap elnyerte azok tetszését, akiknek a kifinomultság és a praktikum a legfontosabb. mozgékonyság Néhány másodperc alatt képes a felhasználó által kívánt hőmérsékletre melegíteni a serpenyőket.

A hőforrás az égők alatt található ellenállás, és ebben rejlik a "veszély" azok számára, akik nem szoktak hozzá. A tűzhelytől eltérően, ahol a lángok láthatóak, az elektromos főzőlap a felhasználó észrevétele nélkül is felmelegedhet, így baleseteket és égési sérüléseket okozhat.

Edzett üvegfelülettel vagy üvegkerámia főzőlappal a tisztítás könnyebb - ez pozitívum. Az elektromos változat azonban ennyi előnye mellett is gondosságot igényel a telepítés során.

"Hiba az energiatábla felmérése előtt vásárolni. Mindenképpen meg kell győződni arról, hogy az ingatlanra kiszámított elektromos terhelés méretezése elbírja-e ennek a főzőlapnak a használatát, mivel a működése nagy áramfogyasztást igényel" - figyelmeztet Júlia.

Bármit is választ a főzőlap megvilágításához, gondolnia kell az áramforrásra, mielőtt elhagyja a projekt kivitelezésére kész pontokat - mind az asztalosmunkát, mind a márványmunkát. Egy másik tipp: a főzőlapokhoz nem tartozik sütő, ezért ezt a berendezést is külön kell mérlegelnie.

Gáz főzőlap

A tűzhelyhez hasonlóan a gázfőzőlap fém alátétekből áll, amelyek különböző típusú serpenyőket tartanak, és klasszikus kialakítással hagyják el a konyhát. Ez a modell karcsúbb Ennek oka, hogy nem fogyaszt sok elektromos áramot, amelyet csak a lángok meggyújtására használnak - a főzéshez és sütéshez szükséges energiaellátás palackból vagy vezetékes földgázból származik.

Mivel azonban a lángok végzik az ételek főzését vagy melegítését, az elektromos főzőlapokkal ellentétben nem lehet pontosan szabályozni a hőmérsékletet.

Lásd még

• Multifunkcionális tűzhely pizzasütő, grillsütő és tűzrakóhely
• Építészek elmagyarázzák, hogyan válhat valóra a sziget és munkalapos konyha álma

A főzőlap elhelyezése a konyhatervezés Lényeges, hogy a fülke megfelelő méretű legyen, és lehetőleg közel legyen egy helyszíni gázcsatlakozáshoz.

"Általában a gázfőzőlapok LPG (palackos gáz) üzemre felkészítve érkeznek, de érdemes felhívni a figyelmet arra, hogy a gyártók általában felajánlják, hogy a garanciaidő alatt ingyenesen átállítják földgázra. És hogy ezt biztosan tudd, ismét megerősítem a használati útmutató ellenőrzésének fontosságát!

Indukciós főzőlap

A piac egyik trendje, az indukciós főzőlap beleszeretett a lakosok körében, mert a biztonság Úgy működik, hogy a réz tekercsben kialakuló elektromos áram által keltett elektromágneses hullámok révén hőt termel.

Biztonsági eszközökkel rendelkeznek, amelyek figyelmeztetnek, amikor a felület már nem forró, így nagyon biztonságos karbantartást biztosítanak. Mivel nagy üvegasztalról van szó, a tisztításhoz csak egy rongyra van szükség.

"De ez a fajta főzőlap megköveteli a használatát speciális serpenyők Ezzel a típussal csökken a balesetek kockázata, mivel nem melegszik fel annyira, hogy megégesse a bőrt, ha a felhasználó érintkezik a felülettel.

Az indukciós technológiának köszönhetően az ételek gyorsabban elkészíthetők, mint más modellek esetében. További előnye az erőforrások megtakarítása, mivel nincs szükség gázüzemre.

"Az indukciós főzőlap beszerelését, akárcsak az elektromos főzőlapét, erre szakosodott szakembernek kell elvégeznie. Ez az aggodalom jogos, mivel a készüléket nem közvetlenül a konnektorba, hanem az otthoni elektromos hálózatba dugják be" - zárja Júlia.

Főzőlap

A brazil otthonokban évek óta gyakori, a tűzhely néhány további tulajdonságával tűnik ki a főzőlaphoz képest. A főzés és a sütő kettős funkciójának társítása mellett nem feltétlenül szükséges tervezett bútorokat gyártani az elhelyezéséhez: a vásárló választhatja a padlós változatokat is, vagy beépítheti a munkalapba és a konyhapultba. ácsmunka A család költségvetését is figyelembe veszik.

"A tűzhely általában kevesebbe kerül, mint a főzőlap. Ami drágábbá teheti, az az importált, differenciált formatervezésű vagy ipari modellek választása" - mutat rá Júlia.

A padlómodellnek van még egy előnye: ha meg kell változtatni a helyét az elrendezésben, minden könnyebben elvégezhető (ha gázrendszerről van szó, akkor építési munkálatokra van szükség).

Robosztus mérete azonban gyakran hátrányt jelent, különösen a kis konyhák És a tisztításról gondolkodva a folyamat általában egy kicsit nehezebb, mert a felületen kívül nem szabad megfeledkezni az oldalakról és a hátlaphoz való hozzáférés elmozdulásáról sem.