Рэцэпт: крэветкі па-паўліста
Крэветкі ў стылі Паўліста
Інгрэдыенты
Глядзі_таксама: 7 міні-кухняў з добрымі ідэямі выкарыстання прасторы– ½ кг вялікіх неачышчаных крэветак
– Сок з лімон
– 4 сталовыя лыжкі здробненага зялёнага перцу чылі
– 3 зубчыка часныку, нарэзаных дзелькамі
– Соль і перац па гусце
Глядзі_таксама: Духмяны дом: 8 парад, каб навакольнае асяроддзе заўсёды было духмяным– Алей для смажання
– 400 г бульбяных чыпсаў
Спосаб падрыхтоўкі:
1. Прамыйце крэветкі, не здымаючы панцыра.<4
2 Намочыце іх у прыправе з цытрынавым сокам.
3. Абсмажце часнык у алеі, дадайце крэветкі і дайце ім абсмажыцца на працягу 5-7 хвілін.
4. Дадайце соль і перац па гусце .
5. Пасыпце пятрушкай і падавайце з бульбянымі палачкамі.
Абслугоўванне: Рэстаран Terraço Itália
Адрас: Avenida Ipiranga, 344, Centro, São Paulo.
