Recipe: Shrimp à Paulista
Shrimp Paulista style
Yngrediïnten
– ½ kg grutte ûnskildere garnalen
– Sap fan citroen
Sjoch ek: baby shower etikette– 4 eetlepels gesnipperde griene chili piper
– 3 kruidnagel knoflook, yn ringen snije
– Sâlt en piper nei smaak
– Oalje foar frituren
– 400 g ierappelchips
Bereidingsmetoade:
1. Waskje de garnalen sûnder de skulpen fuort te heljen.<4
2 Soak se yn smaak mei sitroensop.
3. Fry de knoflook yn oalje, foegje de garnalen ta en lit se 5 oant 7 minuten brúnje.
Sjoch ek: Witte jo hoe't jo jo planten skjinmeitsje?4. Sâlt en piper nei smaak tafoegje. .
5. Besprinkelje mei de peterselie en tsjinje mei ierappelstokken.
Betsjinning: Terraço Itália Restaurant
Adres: Avenida Ipiranga, 344, Centro, São Paulo.
