Ricetta: Gamberi alla Paulista
Gamberi alla Paulista
Ingredienti
- ½ kg di gamberi grandi con guscio
- Succo di limone
- 4 cucchiai di odore verde tritato
Guarda anche: Una selezione di modelli di carta da parati Corinthians!- 3 spicchi d'aglio tagliati a scaglie
Guarda anche: Tavolo da incasso: come e perché utilizzare questo pezzo versatile- Sale e pepe a piacere
- Olio per friggere
- 400 g di bastoncini di patate
Indicazioni:
Lavare i gamberi senza togliere il guscio.
Immergerli nel condimento con succo di limone.
Soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungere i gamberi e farli rosolare per 5-7 minuti.
Aggiungere sale e pepe a piacere.
Cospargere di prezzemolo e servire con le patatine.
Servizio: Ristorante Terrazza Italia
Indirizzo: Avenida Ipiranga, 344, Centro, São Paulo.