ترڪيب: جھينگا à Paulista
شرمپ پالسٽا جو انداز
اجزاء
– ½ ڪلو وڏو اڻ پيل جهينگا
– جوس جو ليمون
– 4 چمچ ڪُٽي سائي مرچ
ڏسو_ پڻ: سيريز ڪرائي تي ڏيڻ لاءِ هڪ جنت: 3 ناقابل يقين رهڻ ۾ هوائي– لوسن جا 3 لونگ، سليور ۾ ڪٽي
– لوڻ ۽ مرچ ذائقي لاءِ
– تيل ترڻ لاءِ
– 400 گرام آلو جي چپس
تيارائڻ جو طريقو:
1. جھنگ کي ڌوئي ڇڏيو سواءِ ڇلن جي.<4
2 انهن کي ليمن جي رس سان مصالحي ۾ ڀاڄي ڇڏيو.
3. لوسن کي تيل ۾ ترائي، پراون شامل ڪريو ۽ 5 کان 7 منٽن تائين برائون ٿيڻ ڏيو.
4. لوڻ ۽ مرچ ذائقي لاءِ شامل ڪريو. .
5. پارسلي سان اسپري ڪريو ۽ آلو جي لٺن سان خدمت ڪريو.
سروس: ٽيراڪو اٽاليا ريسٽورنٽ
ڏسو_ پڻ: ٽب ۽ سنڪ لاء صحيح اونچائي ڇا آهي؟ائڊريس: Avenida Ipiranga, 344, Centro, São Paulo.