Рецепт: Креветки по-паулиста
Креветки в стиле Паулиста
Смотрите также: Как сделать мыло ручной работы: как сделать мыло ручной работы в подарокИнгредиенты
- ½ кг крупных креветок в панцире
- Лимонный сок
- 4 столовые ложки рубленой зелени
- 3 зубчика чеснока, нарезанные дольками
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Смотрите также: 16 предметов, которые есть в домах всех выпускников гуманитарных факультетов- 400 г нарезанного соломкой картофеля
Направления:
Вымойте креветки, не удаляя панцирь.
Замочите их в приправе с лимонным соком.
Обжарьте чеснок в масле, добавьте креветки и обжаривайте в течение 5-7 минут.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Посыпьте петрушкой и подавайте с картофельными чипсами.
Сервис: Ресторан "Терраса Италия
Адрес: Авенида Ипиранга, 344, Сентро, Сан-Паулу.