செய்முறை: இறால் à பாலிஸ்டா
இறால் பாலிஸ்டா ஸ்டைல்
தேவையான பொருட்கள்
– ½ கிலோ பெரிய உரிக்கப்படாத இறால்
– சாறு எலுமிச்சை
– 4 டேபிள் ஸ்பூன் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய்
– 3 பல் பூண்டு, துண்டுகளாக நறுக்கி
மேலும் பார்க்கவும்: வீட்டு அலங்காரத்தில் இசைக்கருவிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான 6 குறிப்புகள்– உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்கேற்ப
– எண்ணெய் வறுக்க
– 400 கிராம் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்
தயாரிக்கும் முறை:
1. இறாலை ஓடுகளை அகற்றாமல் கழுவவும்.<4
2 . எலுமிச்சை சாறுடன் தாளிக்க அவற்றை ஊறவைக்கவும்.
3. பூண்டை எண்ணெயில் வதக்கி, இறால்களைச் சேர்த்து, 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் பழுப்பு நிறத்தில் வைக்கவும்.
4. சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். .
5. வோக்கோசுடன் தூவி உருளைக்கிழங்கு குச்சிகளுடன் பரிமாறவும் அவெனிடா இபிரங்கா, 344, சென்ட்ரோ, சாவோ பாலோ.
மேலும் பார்க்கவும்: வீட்டு அலங்காரத்தில் உயர் குறைந்த போக்கை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது