Rețetă: Creveți în stil paulistanez
Creveți în stil paulistanez
Ingrediente
- ½ kg de creveți mari în coajă
- Suc de lămâie
- 4 linguri de miros verde tocat
- 3 căței de usturoi tăiați în felii
- Sare și piper după gust
Vezi si: 26 de inspirații de pom de Crăciun fără partea de copac- Ulei pentru prăjit
- 400 g cartofi pai
Direcții:
Se spală creveții fără a le scoate carapacea.
Se înmoaie în condimente cu suc de lămâie.
Se sotează usturoiul în ulei, se adaugă creveții și se rumenesc timp de 5-7 minute.
Se adaugă sare și piper după gust.
Se presară pătrunjel și se servește cu chipsuri de cartofi.
Serviciu: Restaurant Terrace Italy
Vezi si: 8 plante care se simt bine în locuri umede, cum ar fi baiaAdresă: Avenida Ipiranga, 344, Centro, São Paulo.