Uppskrift: Rækjur à Paulista

18-10-202318-10-2023 Brandon Miller

Paulista rækjur

Hráefni

– ½ kg af stórum óafhýddum rækjum

– Safi af sítróna

– 4 matskeiðar af söxuðum grænum chilipipar

– 3 hvítlauksgeirar, skornir í sneiðar

– Salt og pipar eftir smekk

– Olía fyrir steiking

– 400 g kartöfluflögur

Undirbúningsaðferð:

1. Þvoið rækjurnar án þess að fjarlægja skeljarnar.<4

2. Leggið þær í bleyti með sítrónusafa.

3. Steikið hvítlaukinn í olíu, bætið rækjunum út í og látið þær brúnast í 5 til 7 mínútur.

4. Saltið og piprið eftir smekk.

5. Stráið steinseljunni yfir og berið fram með kartöfluflögum.

Sjá einnig: Bestu stærðirnar fyrir borðplötur í eldhúsi, svefnherbergi og heimaskrifstofu

Þjónusta: Terraço Itália Restaurant

Sjá einnig: Ætar diskar og hnífapör: sjálfbært og auðvelt að búa til

Heimilisfang: Avenida Ipiranga, 344, Centro, São Paulo.

Brandon Miller

Brandon Miller er góður innanhússhönnuður og arkitekt með yfir áratug af reynslu í greininni. Eftir að hafa lokið prófi í arkitektúr fór hann að vinna með nokkrum af fremstu hönnunarfyrirtækjum landsins, skerpa á kunnáttu sinni og læra inn og út á sviðinu. Að lokum tók hann upp á eigin spýtur og stofnaði sitt eigið hönnunarfyrirtæki sem einbeitti sér að því að búa til falleg og hagnýt rými sem henta fullkomlega þörfum og óskum viðskiptavina hans.Í gegnum bloggið sitt, Follow Interior Design Tips, Architecture, deilir Brandon innsýn sinni og sérfræðiþekkingu með öðrum sem hafa brennandi áhuga á innanhússhönnun og arkitektúr. Hann byggir á margra ára reynslu sinni og veitir dýrmætar ráðleggingar um allt frá því að velja réttu litavali fyrir herbergi til að velja fullkomin húsgögn fyrir rýmið. Með næmt auga fyrir smáatriðum og djúpum skilningi á meginreglunum sem liggja til grundvallar frábærri hönnun, er bloggið hans Brandon tilvalið fyrir alla sem vilja búa til glæsilegt og hagnýtt heimili eða skrifstofu.