Рецепта: Скариди по стил Паулиста
Скариди Paulista Style
Съставки
- ½ кг големи скариди с черупки
- Лимонов сок
- 4 супени лъжици нарязан зелен мирис
- 3 скилидки чесън, нарязани на ивички
- Сол и черен пипер на вкус
- Олио за пържене
- 400 г картофени пръчици
Посоки:
Измийте скаридите, без да ги почиствате от черупките.
Накиснете ги в подправки с лимонов сок.
Запържете чесъна в олиото, добавете скаридите и ги запържете за 5 до 7 минути.
Добавете сол и черен пипер на вкус.
Вижте също: Любимият ми кът: 15 кътчета за четене на нашите последователиПоръсете магданоза и сервирайте с картофения чипс.
Обслужване: Ресторант Terrace Italy
Вижте също: Как може да се предотврати проникването на влага в сградата?Адрес: Avenida Ipiranga, 344, Centro, Сао Пауло.