Công thức: Tôm à Paulista
Tôm kiểu Paulista
Xem thêm: Mặt tiền khiêm tốn che giấu một gác xép đẹpThành phần
– ½ kg tôm lớn chưa bóc vỏ
– Nước ép chanh
– 4 thìa ớt xanh băm nhỏ
– 3 nhánh tỏi, cắt sợi nhỏ
– Muối, tiêu vừa ăn
– Dầu ăn để chiên
– 400 g khoai tây chiên
Phương pháp chuẩn bị:
1. Rửa sạch tôm, không bóc vỏ.<4
2 . Ngâm tôm với gia vị có pha nước cốt chanh.
3. Phi thơm tỏi trong dầu, cho tôm vào rán vàng từ 5 đến 7 phút.
Xem thêm: Những bức tường sáng tạo: 10 ý tưởng trang trí không gian trống4. Nêm muối tiêu cho vừa ăn .
5. Rắc rau mùi tây và ăn kèm với khoai tây chiên.
Dịch vụ: Nhà hàng Terraço Itália
Địa chỉ: Avenida Ipiranga, 344, Centro, São Paulo.
