រូបមន្ត៖ បង្គា Paulista
បង្គា Paulista style
គ្រឿងផ្សំ
– បង្គាធំ ½ គីឡូក្រាម
– ទឹកផ្លែឈើ ក្រូចឆ្មា
– ម្ទេសហឹរ ៤ ស្លាបព្រាបាយ
– ខ្ទឹមស ៣ កំពឹស កាត់ជាបន្ទះៗ
– អំបិល និងម្រេចតាមរសជាតិ
– ប្រេង សម្រាប់ចៀន
– ដំឡូងបារាំង 400 ក្រាម
វិធីរៀបចំ៖
1. លាងបង្គាដោយមិនយកសំបកចេញ។<4
សូមមើលផងដែរ: ភេសជ្ជៈសប្បាយៗសម្រាប់ចុងសប្តាហ៍!2 ត្រាំវាក្នុងទឹកក្រូចឆ្មារ។
3. ចាក់ខ្ទឹមសក្នុងប្រេងឆា បន្ថែមបង្គាចូល រួចទុកអោយវាឡើងពណ៌ត្នោតរយៈពេល 5 ទៅ 7 នាទី។
4. បន្ថែមអំបិល និងម្រេចតាមរសជាតិ។ .
5. ប្រោះជាមួយ parsley ហើយបម្រើជាមួយដំឡូងបារាំង។
សេវាកម្ម៖ ភោជនីយដ្ឋាន Terraço Itália
អាសយដ្ឋាន៖ Avenida Ipiranga, 344, Centro, São Paulo។
សូមមើលផងដែរ: Paulo Baía: "ប្រជាជនប្រេស៊ីលត្រូវបានទាក់ទាញម្តងទៀតដោយបញ្ហាសាធារណៈ"