Beesvleis of Hoender Stroganoff resep
INHOUDSOPGAWE
Kan in groot hoeveelhede voorberei word, stroganoff is 'n heerlike gereg wat nie baie uitgebreide bykomstighede benodig nie. Rys, strooi-aartappels en groente vul die maaltyd op net die regte manier aan.
Sien ook: Hierdie skild kan jou onsigbaar maak!Leer hoe om dit met vleis of hoender te maak volgens die resep deur persoonlike organiseerder Juçara Monaco:
Opbrengs: 4 porsies
Bestanddele
- ½ kg hoenderborsie of vleis in blokkies
- 340 g tamatiesous
- 200 g room melk
- 2 knoffelhuisies
- ½ gekapte ui
- 1 eetlepel olyfolie
- Sout na smaak
- 2 lepels (sop) van ketchup
- 1 lepel (sop) mosterd
- 1 koppie (tee) water
Bereidingsmetode
Braai die knoffel en ui in olyfolie tot goudbruin. Voeg die hoender of vleis by en soteer, geur met sout of 'n ander geurmiddel van jou keuse. Voeg die water by (net as jy hoender gebruik) en kook vir 10 minute.
Sien ook: 12 meubels en stoffering om aan die voetenent van die bed te plaasVoeg die tamatiesous, ketchup en mosterd by, meng goed. Voeg die room by en voltooi die gereg deur die sout aan te pas. Jy kan ook sampioene byvoeg, as jy wil.
Leer hoe om 'n oondgebakte kibbeh gevul met beesvleis te maak