Hovězí nebo kuřecí strogonoff recept
Obsah
Lze jej připravit ve velkém množství, strogonoff je chutný pokrm, který nepotřebuje složité přílohy. Rýže, bramborové tyčinky a zelenina jídlo vhodně doplňují.
Naučte se ho připravit s masem nebo kuřecím masem podle receptu osobního organizátora Juçara Monaca:
Výtěžek: 4 porce
Viz_také: Dny odpočinku křesťanů, muslimů a židůSložení
- ½ kg kuřecích prsou nebo hovězího masa nakrájeného na kostičky
- 340 g rajčatové omáčky
- 200 g smetany
- 2 stroužky česneku
- ½ cibule, nakrájené nadrobno
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl podle chuti
- 2 polévkové lžíce kečupu
- 1 lžíce hořčice
- 1 šálek vody
Jak se připravit
Na olivovém oleji osmahněte česnek a cibuli dozlatova. Přidejte kuřecí maso nebo maso a osmahněte je, osolte nebo okořeňte jiným kořením podle vlastních preferencí. Přidejte vodu (pouze pokud připravujete pokrm s kuřecím masem) a nechte 10 minut vařit.
Viz_také: 5 kroků k úklidu šatníku a 4 tipy, jak si v něm udržet pořádekPřidejte rajčatovou omáčku, kečup a hořčici, dobře promíchejte. Přidejte smetanu a na závěr pokrm dosolte. Pokud chcete, můžete přidat i houby.
Naučte se připravit kebab plněný mletým hovězím masem v troubě