Liellopa vai vistas strogonoff recepte
Satura rādītājs
To var pagatavot lielos daudzumos, strogonoff ir garšīgs ēdiens, kam nav nepieciešamas sarežģītas piedevas. Rīsi, kartupeļu nūjiņas un dārzeņi ēdienu papildina tieši tā, kā vajag.
Skatīt arī: 97 gadu vecumā mirst arhitekts modernists Lolo KornelsensUzziniet, kā to pagatavot ar gaļu vai vistas gaļu pēc personīgās organizatores Jučaras Monako receptes:
Raža: 4 porcijas
Sastāvdaļas
- ½ kg kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas vai liellopu gaļas
- 340 g tomātu mērces
- 200 g krējuma
- 2 ķiploka daiviņas
- ½ sīpola, sasmalcināta
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- Sāls pēc garšas
- 2 ēdamkarotes kečupa
- 1 ēdamkarote sinepju
- 1 glāze ūdens
Kā sagatavoties
Olīveļļā apcep ķiplokus un sīpolus, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Pievieno vistas gaļu vai gaļu un sautē, garšojot ar sāli vai kādu citu garšvielu pēc izvēles. Pievieno ūdeni (tikai tad, ja gatavo ar vistas gaļu) un ļauj gatavot 10 minūtes.
Skatīt arī: Lauku māja 657 m² platībā ar daudz dabiskās gaismas, kas paveras uz ainavuPievienojiet tomātu mērci, kečupu un sinepes, labi samaisiet. Pievienojiet krējumu un nobeidziet ēdienu, pievienojot sāli. Ja vēlaties, varat pievienot arī sēnes.
Uzziniet, kā pagatavot ar maltu liellopu gaļu pildītu kebabu krāsnī