Receta de strogonoff de ternera o pollo

 Receta de strogonoff de ternera o pollo

Brandon Miller

    Se puede preparar en grandes cantidades, el strogonoff es un plato delicioso que no necesita guarniciones elaboradas. El arroz, los palitos de patata y las verduras complementan la comida en su justa medida.

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    Rendimiento: 4 raciones

    Ingredientes

    • ½ kg de pechuga de pollo o ternera en dados
    • 340 g de salsa de tomate
    • 200 g de nata
    • 2 dientes de ajo
    • ½ cebolla picada
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • Sal al gusto
    • 2 cucharadas de ketchup
    • 1 cucharada de mostaza
    • 1 taza de agua

    Cómo prepararse

    Fría el ajo y la cebolla en el aceite de oliva hasta dorar. Añada el pollo o la carne y saltee, sazonando con sal u otro condimento de su preferencia. Añada el agua (sólo si lo está haciendo con pollo) y deje cocinar por 10 minutos.

    Añada la salsa de tomate, el ketchup y la mostaza, mezcle bien. Añada la nata y termine el plato rectificando de sal. Si lo desea, también puede incluir champiñones.

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  • Brandon Miller

    Brandon Miller es un consumado diseñador de interiores y arquitecto con más de una década de experiencia en la industria. Después de completar su título en arquitectura, pasó a trabajar con algunas de las principales firmas de diseño del país, perfeccionando sus habilidades y aprendiendo los entresijos del campo. Eventualmente, se diversificó por su cuenta, fundando su propia firma de diseño que se centró en crear espacios hermosos y funcionales que se adaptan perfectamente a las necesidades y preferencias de sus clientes.A través de su blog, Siga los consejos de diseño de interiores, arquitectura, Brandon comparte sus conocimientos y experiencia con otras personas apasionadas por el diseño de interiores y la arquitectura. Basándose en sus muchos años de experiencia, brinda valiosos consejos sobre todo, desde seleccionar la paleta de colores adecuada para una habitación hasta elegir los muebles perfectos para un espacio. Con un buen ojo para los detalles y una profunda comprensión de los principios que sustentan un gran diseño, el blog de Brandon es un recurso de referencia para cualquier persona que desee crear un hogar u oficina impresionante y funcional.