Nautakjöt eða kjúklingur Stroganoff uppskrift
Efnisyfirlit
Hægt að útbúa í miklu magni, stroganoff er ljúffengur réttur sem þarf ekki mjög vandað meðlæti. Hrísgrjón, strákartöflur og grænmeti fylla máltíðina á alveg réttan hátt.
Lærðu hvernig á að gera það með kjöti eða kjúklingi eftir uppskrift persónulegra skipuleggjanda Juçara Monaco:
Afrakstur: 4 skammtar
Sjá einnig: 10 heillandi leiðir til að skreyta sófahorniðHráefni
- ½ kg af hægelduðum kjúklingabringum eða kjöti
- 340 g tómatsósa
- 200 g rjómi af mjólk
- 2 hvítlauksgeirar
- ½ saxaður laukur
- 1 matskeið ólífuolía
- Salt eftir smekk
- 2 matskeiðar (súpa) af tómatsósa
- 1 skeið (súpa) sinnep
- 1 bolli (te)vatn
Undirbúningsaðferð
Steikið hvítlaukinn og laukinn í ólífuolíu þar til það er gullið. Bætið kjúklingnum eða kjötinu út í og steikið, kryddið með salti eða öðru kryddi að eigin vali. Bætið vatninu út í (aðeins ef þú notar kjúkling) og eldið í 10 mínútur.
Bætið tómatsósunni, tómatsósu og sinnepi út í, blandið vel saman. Bætið rjómanum út í og klárið réttinn með því að stilla saltið. Þú getur líka bætt við sveppum, ef þú vilt.
Sjá einnig: Sjónvarpsherbergi: lýsingarráð til að njóta heimsmeistarakeppninnarLærðu hvernig á að búa til ofnbakað kibbeh fyllt með nautahakk