Recepto de Bovaĵo aŭ Kokido Stroganoff
Enhavtabelo
Prepareblas en grandaj kvantoj, stroganoff estas bongusta plado, kiu ne bezonas tre ellaboritajn akompanojn. Rizo, pajlaj terpomoj kaj legomoj kompletigas la manĝon ĝuste.
Vidu ankaŭ: 34 ideoj de kreaj DIY-vazoj kun reciklitaj materialojLernu kiel fari ĝin kun viando aŭ kokido laŭ la recepto de persona organizanto Juçara Monaco:
Rendimento: 4 porcioj
Vidu ankaŭ: Portebla aparato ŝanĝas bieron en trinketan bieron en sekundojIngrediencoj
- ½ kg da kuka brusto aŭ viando
- 340 g tomata saŭco
- 200 g kremo da lakto
- 2 ajlo
- ½ pikita cepo
- 1 kulero de olivoleo
- Salo laŭguste
- 2 kuleroj (supo) de keĉupo
- 1 kulero (supo) mustardo
- 1 taso (teo) akvo
Prepara metodo
Firu la ajlon kaj cepon en olivoleo ĝis oro. Aldonu la kokidon aŭ viandon kaj saltu, spicu per salo aŭ alia spicaĵo laŭ via elekto. Aldonu la akvon (nur se vi uzas kokidon) kaj kuiru dum 10 minutoj.
Aldonu la tomatan saŭcon, keĉupon kaj mustardo, miksu bone. Aldonu la kremon kaj fini la pladon ĝustigante la salo. Vi ankaŭ povas aldoni fungojn, se vi deziras.
Lernu kiel fari fornbakitan kibeon plenigitan per muelita bovaĵo