Recette de strogonoff au bœuf ou au poulet

18-10-202318-10-2023 Brandon Miller

Table des matières

Il peut être préparé en grande quantité, le strogonoff est un plat délicieux qui ne nécessite pas d'accompagnements élaborés. Le riz, les bâtonnets de pommes de terre et les légumes complètent le repas comme il se doit.

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Apprenez à le préparer avec de la viande ou du poulet en suivant la recette de l'organisatrice personnelle Juçara Monaco :

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Rendement : 4 portions

Ingrédients

½ kg de poitrine de poulet ou de bœuf en dés
340 g de sauce tomate
200 g de crème
2 gousses d'ail
½ oignon, haché
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel selon le goût
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à soupe de moutarde
1 tasse d'eau

Comment se préparer

Faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter le poulet ou la viande et faire revenir, en assaisonnant avec du sel ou un autre assaisonnement de votre choix. Ajouter l'eau (uniquement si vous le faites avec du poulet) et laisser cuire pendant 10 minutes.

Ajouter la sauce tomate, le ketchup et la moutarde, bien mélanger. Ajouter la crème et terminer le plat en ajustant le sel. Vous pouvez également inclure des champignons, si vous le souhaitez.

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Brandon Miller

Brandon Miller est un designer d'intérieur et un architecte accompli avec plus d'une décennie d'expérience dans l'industrie. Après avoir obtenu son diplôme en architecture, il a travaillé avec certaines des meilleures entreprises de design du pays, perfectionnant ses compétences et apprenant les tenants et les aboutissants du domaine. Finalement, il s'est diversifié en fondant sa propre entreprise de design qui s'est concentrée sur la création d'espaces beaux et fonctionnels qui répondent parfaitement aux besoins et aux préférences de ses clients.Grâce à son blog, Follow Interior Design Tips, Architecture, Brandon partage ses idées et son expertise avec d'autres passionnés de design d'intérieur et d'architecture. S'appuyant sur ses nombreuses années d'expérience, il fournit de précieux conseils sur tout, de la sélection de la bonne palette de couleurs pour une pièce au choix du mobilier parfait pour un espace. Avec un sens aigu du détail et une compréhension approfondie des principes qui sous-tendent un excellent design, le blog de Brandon est une ressource incontournable pour quiconque souhaite créer une maison ou un bureau magnifique et fonctionnel.