Goveje ali piščančje meso strogonoff recept
Kazalo
Pripravimo ga lahko v velikih količinah, saj je strogonoff okusna jed, ki ne potrebuje zapletenih prilog. Riž, krompirjeve palčke in zelenjava obrok dopolnijo na pravi način.
Poglej tudi: V bujnih dvorcih arabskih šejkovNaučite se ga pripraviti z mesom ali piščancem po receptu osebne organizatorke Juçare Monaco:
Poglej tudi: Vinilne talne obloge so trend na sejmu Expo RevestirDonos: 4 porcije
Sestavine
- ½ kg na kocke narezanih piščančjih prsi ali govejega mesa
- 340 g paradižnikove omake
- 200 g smetane
- 2 stroka česna
- ½ čebule, sesekljane
- 1 žlica olivnega olja
- Sol po okusu
- 2 žlici kečapa
- 1 žlica gorčice
- 1 skodelica vode
Kako se pripraviti
Na oljčnem olju prepražite česen in čebulo do zlatorjave barve. Dodajte piščanca ali meso in ga prepražite, začinite s soljo ali drugo začimbo po vaši izbiri. Dodajte vodo (samo če pripravljate s piščancem) in pustite, da se kuha 10 minut.
Dodajte paradižnikovo omako, kečap in gorčico ter dobro premešajte. Dodajte smetano in jed posolimo. Po želji lahko dodate tudi gobe.
Naučite se, kako pripraviti kebab v pečici, polnjen z mletim govejim mesom