Beef of Chicken Stroganoff resept
Ynhâldsopjefte
Kin wurde taret yn grutte hoemannichten, stroganoff is in hearlik gerjocht dat net nedich is hiel útwurke begelieding. Rys, strie ierpels en grienten komplementearje it miel op 'e krekte manier.
Learje hoe't jo it meitsje mei fleis of kip neffens it resept fan persoanlike organisator Juçara Monaco:
Sjoch ek: Designer reimagines bar út "A Clockwork Orange"!Yield: 4 servings
Sjoch ek: Lego publisearret earste LGBTQ + tema setYngrediïnten
- ½ kg kip boarst of fleis yn blokjes
- 340 g tomatensaus
- 200 g room of molke
- 2 kruidnagel knoflook
- ½ gehakte sipel
- 1 eetlepel oliveelje
- Sâlt nei smaak
- 2 lepels (soep) fan ketchup
- 1 lepel (sop) mosterd
- 1 kop (tee) wetter
Tarieding metoade
Fry de knoflook en sipel yn olive-oalje oant gouden. Foegje de kip of it fleis en sauté, krûde mei sâlt of in oare smaak fan jo kar. Foegje it wetter (allinich as jo kip brûke) en koekje foar 10 minuten.
Foegje de tomatensaus, ketchup en moster ta, mingje goed. Foegje de crème ta en einigje it skûtel troch it oanpassen fan it sâlt. Jo kinne ek champignons opnimme, as jo wolle.
Learje hoe't jo in oven-bakte kibbeh meitsje mei fleis